吃芒果过敏吗

芒果是人们在日常的生活中非常喜爱的，它的酸酸甜甜的味道非常的受到人们的欢迎，而芒果的营养价值也是非常的多的。但是吃芒果也是会过敏的，以下介绍些方法了解吃芒果过敏怎么办。

目录

1吃芒果的注意事项

1、防止过敏

过敏体质的人群不能吃芒果，因为过敏体质的人接触芒果后会得“芒果皮炎”。如何有效预防芒果过敏呢?首先是一次性不要吃太多的芒果，吃完要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁和肉，观察一段时间后，如果确实没有出现过敏现象，再放心食用。

2、患有糖尿病的人群慎吃、患有肾炎的人群忌吃

芒果每百克含糖量在11-20克，血糖高、患有糖尿病的人群需要小心食用芒果。不能大量食用，以免影响身体健康。血糖高的孕妇大量食用芒果会影响孕妇和胎儿的健康。过量食芒果对人的肾脏有害，患急、慢性肾炎的人群应忌食芒果。

3、切芒果时注意卫生

大青芒等大芒果，一般需要切着吃，最好选用专用的水果削切芒果，避免切芒果不注意卫生，而导致出现腹泻、呕吐等症状。

4、正确选择吃芒果的时间

不要空腹食用水果，芒果的果酸会刺激肠胃产生大量的胃酸，建议食用芒果的时间在饭后的1-2个小时后比较好，饭前也尽量不要吃水果。饭后马上吃芒果容易造成腹泻，胃痛等症状。另外，吃芒果的季节也要控制好，在春天比较干燥的气候可以吃一些，到夏季的时候就不要吃的过多，很容易内热。

2如何挑选芒果

1、看果形：因为芒果的核相对较大，所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果，以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小，一般说来，果形偏长的芒果，核较细小，而果形短粗的芒果，核较粗大。

2、看果皮：芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳。如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点，为未成熟芒果或已熟透的芒果。

3、看果蒂：购买时可用手摁果蒂部位，如果感觉较硬实、富有弹性，为成熟的芒果;而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳。

4、看果肉：将芒果切开，如果发现果核是硬的，果肉是黄色，则说明果实已经成熟;如果核仍然是软的，而果肉呈现白色，说明果实尚未成熟。

5、试沉浮：鉴别芒果还可以采用放入水中试沉浮的方法。如果芒果放入水中后，呈下沉或半下沉状态，说明芒果已经成熟;而如果芒果是浮在表面的，则说明芒果尚未成熟。

6、识别催熟的芒果：自然成熟的芒果，颜色不十分均匀;而催熟的芒果只有小头尖处果皮翠绿，其它部位果皮均发黄。自然成熟的芒果，大多在表皮上能闻到一种果香味;催熟的芒果味淡或有异味。自然成熟的芒果有硬度、有弹性;催熟的芒果整体较软。

3吃芒果过敏吗

芒果虽然是一种美味的食物，但是不一定每个人都适合吃芒果，有些便秘的人就不太适合吃，这种水果有点上火，而且有些人吃了这种水果之后还有过敏的情况，比如出现出现皮疹或者口腔起泡这都是过敏的症状。

1芒果虽然是一种美味的食物，但是不一定每个人都适合吃芒果，有些便秘的人就不太适合吃，这种水果有点上火，而且有些人吃了这种水果之后还有过敏的情况，比如出现出现皮疹或者口腔起泡这都是过敏的症状。

2很多人吃过芒果之后可能还会觉得口干舌燥，而且还有一些其他的过敏症状，比如最常见的嘴唇肿胀，这就是过敏的表现，可能最嘴巴周边还会有一些发红的情况，所以过敏体质的人还是要慎吃。

3许多过敏的病人不仅嘴巴周边会有小疹子出现，下巴也可能会出现一些红肿的情况，芒果中的营养成分有很多，其中各种刺激性的蛋白质、果酸对皮肤都有一定影响，特别是一些不完全成熟的芒果更不能吃。

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