对于外地人来说，酸嘢就是一种跟螺蛳粉一样神奇的存在，而对于广西人来说，酸嘢却是一种能让我们疯狂热爱的美食~

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在广西，万物皆可酸，我们常见的蔬菜水果以及鸡爪鸭爪之类的小吃，都可以做成酸嘢，品种多到数不清！而且酸嘢的价格都非常合理，轻轻松松就能实现酸嘢自由~

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相比于广西的其他特色食物，酸嘢是最常见的，无论是菜市场门口还是小吃店入口，以及各种杂货铺、水果摊，甚至还有许多是专门卖酸嘢的商店，一排排透明的玻璃缸里，浸泡着各式瓜果蔬菜...

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然而，你要是在路上看到有酸嘢摊，摊上都是各种参差不齐的瓶瓶罐罐，那恭喜你，你终于找到了最正宗的酸嘢！酸酸甜甜，光是想到都能流口水~

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每一个酸野摊上的种类都非常齐全，各种水果以及泡菜，最常见的必须是三华李、菠萝、番石榴、木瓜、芒果、杨桃、水萝卜、白萝卜等...搭配椒盐粉或者辣椒面，夏天吃又酸又冰又辣，非常开胃。

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广西的天气终年湿热，于是，当地人靠吃酸品来解渴、提神、除湿气，久而久之，吃酸就变成了当地人的饮食习惯，甚至成为了一种传承~

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