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爱美的女性们是不是开始选择防晒霜啦 ， 先别忙 ， 看看你吃的果蔬吧 ， 有些食物会让防晒效果打了折扣 ， 钱就白花啦！

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有些食物易成为光敏性皮炎的帮凶 ， 患者需“三思而后食” 。 中国烹饪协会美食营养委员会专家委员仝慧君说 ， 很多绿色蔬菜都是感光食物 ， 如马齿苋、香菜、芹菜、菠菜、韭菜等 ， 这些食物中含有光敏因子 ， 人吃了以后如受到阳光强烈照射 ， 会使黑色素细胞活力增加 ， 使皮肤变黑或有斑点 。

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但吃了感光食物会变黑 ， 得满足两个条件 ， 一是一顿吃了至少一斤的感光食物 ， 二是马上跑到户外接触高温和日晒 。 因此 ， 怕变黑的人 ， 不妨把这些蔬菜放在晚上吃 ， 等再接触阳光时 ， 早被吸收了 ， 感光因子也就起不了作用了 。

此外 ， 光敏性海鲜包括螺类、蟹类、蚌类等 ， 这些食物是否会导致日光性皮炎更取决于个人的体质 ， 因此过敏体质的人要小心食用 。

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当然 ， 除了尽量少吃的果蔬 ， 还有些能让防晒霜的效果翻倍 ， 一定要看清楚哦 。

番茄可以说是介于蔬菜和水果之间的食物种类 ， 酸酸甜甜、味道鲜美 ， 而且富含营养成分 。 据英国曼彻斯特大学研究发现 ， 成熟的番茄富含番茄红素 ， 能有效阻隔肌肤自由基的形成 ， 减少紫外线对肌肤的伤害 。 实验还发现 ， 经常吃番茄的人皮肤抗晒能力比不吃番茄人群的抗晒能力高三分一 。

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西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面 ， 钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富 ， 比同属于十字花科的白菜花高出很多 。 西兰花还具有防晒功能 ， 科学家指出 ， 化学防晒品的原理一般是吸收、阻断或者分散UV紫外线 ， 而西兰花等十字花科蔬菜中含有一种名为异硫氰酸盐的化合物 ， 不仅具有抗癌功效 ， 而且有助于增强人体皮肤细胞的抗氧化能力 ， 从而抵御紫外线伤害 。

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