酸菜饺子素馅19种做法

1、和面，将面粉和成光滑的硬面团，醒20分钟。2、酸菜用清水洗两次攥干、剁碎。葱、姜剁碎。3、冻豆腐稍攥一下，切片、切丝最后切成丁。4、粉条放入锅内，加水烧开关火，在锅内闷15分钟后，待粉条熟，捞出凉水过凉切...

正宗酸菜素包子馅的做法

正宗酸菜素包子馅的做法：1、酸菜洗净切碎。洋葱一个切碎，粉丝泡发稍微切一下，不用太碎。姜切碎。粉丝稍微切一下就行。2、热锅冷油，烧热放入姜末，放入花椒粉翻炒一下，放入洋葱丁，翻炒均匀。高温时放入两勺大酱，...

酸菜素馅都有哪些做法

一、酸菜馅做法：1、酸菜用水清洗干净，空干水分。2、酸菜帮用刀从中间片，然后切丝，剁碎，攥干水分拌匀备用；二、面的和法饺子粉加适量清水和面，最好是温水，采取边和边加的方式，在和的时候要照顾好盆的边缘，不...

素酸菜馅饺子怎么调馅好吃窍门

做法1：五百克面粉，二百五十克清水和成面团，盖好放一边醒面。酸菜洗净切碎备用。萝卜切片用开水烫软过凉。萝卜切碎放在酸菜碎里，在放多一些的葱花。将蚝油，牛肉粉，十三香，盐，文蛤精一同放入。在加适量的油搅拌均匀即可...

7种素馅包子好吃的做法,营养健康全素馅包子,超级好吃

三、酸菜馅包子1.酸菜洗两遍，切碎。葱洗净切碎装盆。(不喜欢吃酸些的，可以泡一会，或多洗几遍就不怎么酸了)2.放入盐、十三香、鸡精、生抽、油适量搅拌均匀。(盐少放，因为酸菜用盐腌制的。)3.包好醒20分钟，...

酸菜包子馅怎么做好吃

酸菜包子馅的做法如下：工具/原料：酸菜200克、盐适量、姜蒜末少许、花椒几颗、蚝油少许、油适量、锅具、盘子。1、酸菜洗净，切碎。2、锅烧热，倒入食用油，放入姜蒜末和花椒炒香。3、倒入酸菜，炒出香味。4、放入盐，...

酸菜包子馅怎么做好吃

第一步是先准备食材，比如面粉、酸菜、肉丝、酵母、白糖等等。第二步是在温水中加入2.5g白糖和5g酵母，搅匀静置5分钟，然后在面粉中加入6g色拉油拌匀，倒入酵母水，用筷子搅拌成絮状，揉成面团，盖上保鲜膜醒发15分钟至1倍...

酸菜馅包子怎么调馅好吃

步骤：1、面团部分材料放入厨师机，液体在上，其余材料在上面，白糖和酵母分开摆放。2、一档拌匀，转三档揉面。3、揉至面团表面光滑。4、拿出收圆放入大盆中，盖上盖子放25-28度环境中进行一次发酵。5、开始准备酸菜馅，...

酸菜素馅饺子的做法不放肉

1、准备食材：面粉、老坛酸菜、干辣椒；2、酸菜洗净，干辣椒切好；热锅倒油，爆炒酸菜加干辣椒粉末炒熟即可；3、炒的酸菜，放凉，待用；4、面粉放盐加适量的水拌均揉成光滑面团；PS：放点盐使得皮更香脆。5、揉成长...

素菜包什么馅料最好吃?在家怎么自制?

吃素菜包子,我比较喜欢吃的素菜包子就是酸菜馅的,韭菜馅的,白菜粉条馅的,酸豆角馅的等,其实还有很多好吃的素菜包子,像麻辣豆腐馅的、香菇馅的、萝卜馅的都非常的好吃,每个人的喜好口味不同,可以根据自己的喜好口味来选择包什么素馅。

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