芒果酸怎么做:腌制水果的做法大全
0 2024-01-06
五一假期即将临近,想必大家都在做出行攻略了吧。
出去玩最不能缺的就是备上一份爽口美味的甜品了,所以这几天我就琢磨着做一个甜品店销量榜上的“常青树”——水果双皮奶。
这款水果双皮奶,它就是颜值高,味道好,更重要的是,它的做法非常简单。
只需要用到家里常备的两个食材:牛奶和鸡蛋就能做,中间再挤上一层酸酸甜甜的果泥,解馋又补钙。
出去游玩,带上这个水果双皮奶,作为宝宝的小甜品再适合不过啦,妈妈们赶快安排起来吧!
水果双皮奶参考月龄:10M+
准备食材:蛋清2个,牛奶180毫升,芒果1个,草莓丁适量
食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量
1.牛奶过筛倒入碗中,放入蛋清搅拌均匀。
2.倒入模具中,盖上保鲜膜,用牙签扎上小孔,水开蒸20分钟。
3.将芒果块放入榨汁机中,倒入适量牛奶榨成奶昔,倒到双皮奶上,摆上芒果丁和草莓丁。
4.一份自制双皮奶就完成啦,自己做的甜品是不是颜值很高?
而且做法真的没什么难度,上面的水果也可以根据自己的喜好搭配。天气再热一点,咱们往冰箱一放,宝宝一份,你一份,简直不要太幸福啦!
制作要点
●过滤后可以在奶液中滴入几滴柠檬汁去腥。
●制作双皮奶最好选用鲜牛奶来做,吃起来比较香甜顺滑;如果宝宝对牛奶过敏,也可以换成配方奶哦。
●做好的双皮奶可以根据孩子的喜好搭配其他新鲜水果。第一次吃芒果的宝宝也要记得排敏哦~
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