淅川酸菜腌制方法:伶家欧巴爱旅行之南水北调渠首源头淅川县
南水北调中线渠首淅川县,环境优美,也是自己的家乡,一直想向外人展示下,正好借此机会,分享下自己的家乡。
小编的家乡,也不算是游记,不过大家就当作乘客吧,作为一名老司机就带着大家参观下自己的家乡山水。本次照片拍摄时间在2012年到2014年这2年期间,因为每年都是过年回家一趟,所以拍的照片都是冬季,可能有点萧条,不过萧条之处也有美景。对的,就是咱的家乡,谁不会说自家家乡美呢?没毛病。
【地点:河南省南阳市淅川县西簧乡】
【设备:诺基亚】
层峦叠嶂黄土山
山峦起伏
因为是冬季的缘故,所以到处呈现的都是萧条没有叶子的树到处都是,不过也算是一种冬季的自然美吧。姑且这么先称呼着喽。
老家老房子
自己家,农村的房子,正常不过了。很简单
油菜山峦
旁边的地种的是油菜,与旁边的枯木败废的格格不入,自成一种别致美景。
对门大山
山不奇,但是乡味儿浓。
溪水潺潺
水很清,有很多鱼,这就是过去诗句里面“鱼翔濳底”的真实写照吧。
坡地
这就是农村称之为“坡地”的地方,因为平地有限,过去在没有退耕还林前,都是开垦山林,烧荒然后一榔头一榔头的挖出来的,对面的山上都是农民一天天挖出来的,这些地养分没有平地长庄稼,所以老家都是用来种花生、土豆、谷子(小米)之类的耐寒作物。黄土很多,但是养分少,“面朝黄土背朝天”的真实写照。可见农村的老百姓挣钱真的不容易,想起老家常说一句话:咱们这里挣钱都是从地里刨出来的,石头缝里抠出来的!不容易,您们可要好好上学呀。心酸。
河水清流
水很清,因为冬季,所以没有见几个鱼儿,都钻到洞里过冬了。旁边哪些草叫做:三棱子草,只有牛能吃!和菖蒲很像,现在养牛少了,所以这种草就泛滥了。
蜜蜂之家
自己家养的蜜蜂,建造的蜂巢,每年都有蜂蜜可以吃。
山峦起伏
山上的路
这是山上修的路,原来是为了退耕还林种油茶树修的路,后来油茶没有种很好,路修了也是方便老百姓。
古树
村子现在现存的古树,210年多,2个人抱不住,旁边是庙,每年大年初一都要来拜庙。
古树远景
酸菜
和四川酸菜不一样,外面腌制的酸菜是不放任何盐之类的,就是用我们当地的特殊气候,用水腌制的,家乡人的最爱。酸菜一出淅川,别的地方容易腌制坏,不能吃。
家乡特产
这里面有老家的特产:干豆角、朝天望辣椒、酸菜、农家花生、萝卜干等
冬柿
是不是很有食欲,确实很好吃,老家柿子。
特产香菇
淅川和西峡是中国最大的香菇市场,所以老家种植香菇很多,也是90%的人脱贫致富的渠道。
家乡蓝天
天很蓝,可能冬季天格外分明,很清澈的感觉。
蓝天
无后期蓝天,天很好,没有加任何特效。
蓝天
小村落
小村落角度
村落俯视图
这个感觉是不是就知道了农村那边怎么住的吧,邻里没事了串个门打个牌很是方便。
群山叠嶂
远眺图
全景俯视
家乡很美,冬季虽萧条,但是也难掩她的美!还是那句话:谁不说自己家乡美?嘿嘿。。
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