酸甜辣萝卜的腌制方法:四川辣白菜的腌制方法和配料(四川辣白菜的 方法家用)

八卦快讯 2024-01-05 14:12:42

辣白菜的家用方法是什么?

1、辣白菜的家庭方法如下:主料:大白菜1棵 ;洋葱半个; 梨1个 ;大蒜40克 ;青萝卜半个。辅料:辣椒粉20克; 辣椒酱3大勺 ;姜5片; 盐2大勺。具体步骤如下:大白菜剥去外面的帮子,先一切两半,再切成段。

2、做法 白菜洗净切成丝,放到盆里,加适量盐拌匀,腌20-30分钟或直到白菜丝变软。然后挤掉水份,放在一边备用。炒锅放适量油,等油热后,放入白菜翻炒几下即可(目的让白菜断生),盛到盘中。

3、辣白菜的方法 【准备食材】:白菜、糯米粉、食盐、辣椒粉。

4、家庭版辣白菜做法一:腌菜配料:白菜两颗,辣椒,胡萝卜,韭菜,姜,葱,蒜,苹果,梨,食盐。

5、辣白菜的家用方法如下:将白菜洗净表面,如图切近四瓣,在盐水里跑3小时左右,水要刚好没过辣白菜,盐水要咸,方大颗粒盐就可以。将蒜头切掉,把蒜和姜切成原汁机容易摇的大小。

辣白菜如何做

1、辣白菜的做法如下:主料:大白菜1棵、洋葱半个、梨1个、大蒜40克、青萝卜半个。辅料:辣椒粉20克、辣椒酱3大勺、姜5片、盐2大勺。步骤:准备食材。大白菜剥去外面的帮子,先一切两半,再切成段。

2、【所需的食材】主材:白菜一颗、梨一个。辅材:食盐适量、腌辣白菜辣酱少许。

3、这种腌制辣白菜的方法无需白菜发酵变酸,调味料就是酸甜辣的口味,所以腌制好就可以吃,放置时间长一点更入味。

4、小白菜洗净手撕成小块,蒜切片,葱切段。调酱汁:2勺生抽、、2勺陈醋、、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐、1勺淀粉、3勺水搅拌均匀。锅中油热,爆香葱、蒜、干辣椒。先加入白菜梗炒软,再加入菜叶炒匀。

怎样做辣白菜?

辣白菜的做法如下:主料:大白菜1棵、洋葱半个、梨1个、大蒜40克、青萝卜半个。辅料:辣椒粉20克、辣椒酱3大勺、姜5片、盐2大勺。步骤:准备食材。大白菜剥去外面的帮子,先一切两半,再切成段。

辣白菜的方法 【准备食材】:白菜、糯米粉、食盐、辣椒粉。

【所需的食材】主材:白菜一颗、梨一个。辅材:食盐适量、腌辣白菜辣酱少许。

小白菜洗净手撕成小块,蒜切片,葱切段。调酱汁:2勺生抽、、2勺陈醋、、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐、1勺淀粉、3勺水搅拌均匀。锅中油热,爆香葱、蒜、干辣椒。先加入白菜梗炒软,再加入菜叶炒匀。

将调料倒入辣白菜盆中,用筷子轻轻的拌匀即可,此时就可以吃了,再腌制1天效果更好。如果腌制的很多,可用消过的玻璃容器或者坛子装起来密封,放入冰箱冷藏保存。我腌制的不多,几家人一分就没了,最好现吃现做哈。

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