贵港是一座

位于广西东南部的小城

这里虽然不如广西其他城市有名

但是这里却也有着不输

任何一个地方的美食

今天我们就来一起看看

这里都有什么令人垂涎的美味吧~

贵港，因多种植荷花别名“荷城”，位于广西东南部，是一个年轻而又古老的城市，富硒的土地养育丰盛的美食，多样化的地质造就不同的特色美景。俗话说得好，味好不怕巷子深，贵港是美食之城，大街小巷都暗藏高手，随便找上一处地方，都能寻到独具特色的美食！今天小编就来分享广西贵港最有名的6大特色美食，全是本地人的心头爱，你都吃过吗？一起来看看吧。

一、桥圩鸭肉粉

贵港俗语中有一句“东津好细米、桥圩好契弟、龙山好妹子”，“好契弟”指是的桥圩男子聪明能干，就是如此聪明的把普通的鸭子和普通的粉也做出了人尽皆知的桥圩鸭肉粉。在桥圩镇，你到处可见鸭肉粉店，且都标明“正宗桥圩鸭肉粉”。这没什么毛病，大多是桥圩人开的粉店，鸭肉也是本地的。但是，手艺到底有一些不同，手艺好的肉粉凭口碑吸引食客；有时，为吃一碗鸭肉粉，你可能得排队等待十几分钟或半个钟头。生意好的店，一般到下午三四点200多斤的鸭肉就连粉卖完了。

二、东龙酸粉

东龙酸粉是贵港最具地方特色的凉拌米粉，为广西知名特色米粉之一。东龙酸粉以纯手工制作“河粉”为食材，米粉爽滑可口，佐以牛巴、油炸花生、酸黄瓜、酸豆角、油炸脆、叉烧、香菜、米醋、独门秘制调料，色香味俱全。盛夏时节来上一碗，酸甜可口、柔嫩香脆，让人胃口顿开，欲罢不能。

三、肉丸豆腐角

肉丸豆腐角是贵港当地最具特色的小吃之一。肉丸为纯手工打制，非常鲜美弹牙；豆腐角是方形的油豆腐，以前传统的做法是在豆腐中酿上小块“肉糕”。肉丸豆腐角鲜香味美、汤清味醇，豆腐的嫩滑和肉丸的筋道相互作用后产生奇妙的口感，让人欲罢不能。

四、蒙公烧鸭粉

要讲贵港的特色美食，蒙公的烧鸭粉不得不讲，虽然桥圩也有鸭肉粉，但是现在开的门面最多的当地粉食店，就是蒙公烧鸭粉，制作步骤也简单，蒙公烧鸭粉不需要太多配菜，其秘诀在烧鸭，精髓在卤水、米粉，不过这三者在广西普通的菜市都可以很容易买到。在选择米粉上，还可以根据喜好选择“扁粉”、“圆粉”等。

五、贵港藕粉

贵港是荷城，特色美食当中岂能没有藕粉？其中最为出名的是红莲藕，夏日的晚上，搬个小板凳到荷塘边，赏荷花、吹荷风、闻荷香，这是贵港人的生活方式。夜半，风也吹了，话也说了，便回家冲一碗热滚滚的藕粉。当紫红色黏稠的藕粉顺溜地从嘴里滑进喉咙，顿时甜在嘴里、暖在胃里。

关于本文的文章资讯来源于网络，如因图片或文章有版权问题的请联系客服确认后删除。

酸嘢之家特别推荐：广西酸嘢连锁品牌：酸益点酸嘢

广西酸嘢连锁品牌：酸益点酸嘢

酸益点酸嘢官方网址：https://www.suanyidian.com

酸益点品牌坚持以‘好果、好蔬、好料、好用心’为原则，以绿色健康饮食为主导，匠心手作，用心腌制每一份酸嘢，酸益点，更健康。 酸益点讲求现做现卖，充分保证酸嘢的新鲜，绿色天然健康，始终把顾客体验感放在第一位。
酸益点酸嘢的酸味佳、口感脆而且量还非常足，看到都能让人留口水，点上一份酸嘢吃起来就能感到非常满足，这种给人带来充实感的优质酸嘢怎能不受到消费者的欢迎和喜爱。