泡酸的时候萝卜用白醋加水腌制酸萝卜，选择什么醋很重要！如何制酸萝卜-1/如下:1。先把萝卜的皮剥掉，然后用水清洗萝卜，用刀处理萝卜，酸萝卜怎么做？如何制作acid萝卜acid萝卜如下:1，先把萝卜的皮剥掉，然后用水清洗萝卜，用刀处理-1。

1、泡酸 萝卜的做法最正宗的做法

所需食材:白萝卜1泡椒、干辣椒适量、糖适量、白醋适量、姜适量、腌制适量萝卜做法1。将白萝卜用清水洗净，去皮，用刀切成片，倒入盆中，用盐腌均匀。然后加入白糖或者一颗冰糖，再把剁碎的辣椒、花椒、生姜倒入，煮开。烧开后，让开水在阳光下晒干。3.准备一个密封的罐子备用。4.将腌好的白萝卜放入密封罐中，倒入清水腌制12小时至三天。

2、自己想做酸 萝卜,要怎么做?

所需材料:白色萝卜或红色萝卜，姜两三片，糖醋适量，糖醋比例差不多2: 1，加两三勺水和盐。这是一种速酸萝卜的方法，其中冰糖主要起到酥脆的作用，野辣椒酸辣开胃，红浙醋上色。1/12准备白色萝卜条。2/12脱皮。3/12切成小块，加入4/12盐腌制半小时，倒出5/12的盐，加入两勺糖。6/12一勺盐7/12八勺白醋。8/12加入姜片和辣椒拌匀。9/12在无菌玻璃瓶中，10/12在冷开水中。

12/12放冰箱，2到3天就可以吃了。[摘要]正确的泡酸方法萝卜[问题]您好，我是小云老师，现在为您提供咨询服务。我看到了你的问题，我正在整理资料。请稍等，马上给你答复~(平台只有六个对话，所以建议你尽量多提供线索。当然，你可以继续添加更多问题，小云会尽力解决你的问题) 【

3、东北酸 萝卜的做法大全

配料:白萝卜或红萝卜、姜、糖醋、水、糖醋汁、盐。做法:1。萝卜片备用；2.将切好的萝卜片放入锅中，撒上盐，腌制20分钟左右。切块，卤制时间会少一些，期间会翻几次；3.将腌制好的萝卜切片和生姜放入瓶中，塞紧；4.在一个小锅里混合水、糖和醋，烧开，边煮边搅拌，让糖完全融化。这时候你就可以品尝一下是太酸还是太甜了。煮沸后趁热将糖醋汁倒入萝卜瓶中。糖醋汁不过关萝卜 bar，冷却后盖瓶。

4、酸 萝卜用陈醋还是白醋?泡酸 萝卜白醋和水比例

酸洗酸萝卜，选什么醋很重要！因为酸萝卜的酸味主要取决于醋的口感，如何选择醋很重要。很多人疑惑，酸萝卜老陈醋还是白醋？关于酸萝卜老陈醋还是白醋？泡制酸萝卜白醋与水的比例。让我为你一一解答！酸萝卜用陈醋或白醋腌制的酸萝卜陈醋的效果好，因为陈醋是用醋酸勾兑而成的。泡椒白萝卜应选择大小适中、皮饱满、新鲜、水分充足的。

切白萝卜片时，不要切得太薄。太稀容易入味，但不脆。另外，白萝卜有很强的辣味，所以第一次压水后，用冷开水冲一下，再压一下，去掉辣味多一点，腌制的时间也相应比其他泡菜长，这样腌制的萝卜口感更好。泡制酸萝卜白醋加水萝卜白醋加水比例为:白醋萝卜200 g，盐5 g，红辣椒1个，醋30 g，糖5 g，盐3 g。

5、酸 萝卜怎么做?

酸辣萝卜怎么做才好吃？白萝卜片，撒上一勺盐腌制20分钟，待用，撒上生抽、白醋、蒜末、小米辣，盖上保鲜膜冷藏。冷藏一晚上又酸又好吃。以下是制酸的方法步骤萝卜:准备食材:萝卜500g、泡椒10g、姜10g、蒜10g、盐5g、白糖80g、白醋500g。制造方法:1。先清洗干净萝卜然后放在太阳下晒2小时，再切成条状备用。如果没有阳光，用布或纸巾擦干萝卜的表面。

3.将白糖、白醋、蒜、泡椒、姜全部放入锅中，大火烧开，然后加入腌制好的萝卜，煮2分钟，然后让开水冷却，最后将水和萝卜全部放入碗中，耐心等待2小时后食用。【摘要】制酸的方法和步骤萝卜【问题】你的问题我已经收到，请稍等，我马上为你提供解答服务【答案】以下是制酸的方法和步骤萝卜:准备食材:萝卜500g，浸泡。

6、如何做酸 萝卜

acid 萝卜的方法如下:1。先把萝卜的皮剥掉，然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切片，放在碗里。2.将盐加入碗中，搅拌均匀，腌制15分钟。腌好后，把萝卜的水倒掉。3.将白醋倒入碗中，加入剁碎的小红辣椒，然后倒入装有萝卜的碗中，浸泡两个小时，酸萝卜即成。以下是制酸的方法步骤萝卜:准备食材:萝卜500g、泡椒10g、姜10g、蒜10g、盐5g、白糖80g、白醋500g。

7、酸 萝卜怎么

acid 萝卜的方法如下:1。先把萝卜的皮剥掉，然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切片，放在碗里，2.将盐加入碗中，搅拌均匀，腌制15分钟。腌好后，把萝卜的水倒掉，3.将白醋倒入碗中，加入剁碎的小红辣椒，然后倒入装有萝卜的碗中，浸泡两个小时，酸萝卜即成。第一步:去市场买白萝卜，小红辣椒和白醋，如下图，请点击进入图片说明，请点击进入图片说明，请点击进入图片说明，第二步:把白萝卜，小红辣椒洗干净切成块，如下图，请点击进入图片说明，请点击进入图片说明，第三步:加入适量食用盐搅拌，腌制20分钟左右如下图，请点击进入图片说明。单击以输入图片说明，第四步:白萝卜卤制后，用凉开水洗净。单击以输入图片说明，第五步:如下图所示加入剁碎的辣椒、糖和醋。单击以输入图片说明，第六步:搅拌均匀，腌制30分钟左右，吃出干净爽口的酸。

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