在昨晚的中央电视台财经频道315晚会上，央视曝光了湖南某酸菜制作企业的肮脏工作环境，不仅工人作业穿拖鞋或者光脚踩在酸菜上，甚至工作时抽烟剩下的烟头都直接扔在酸菜上。很多方便面的酸菜包都是这家企业代工，方便面菜包里的就是收的土坑的菜做的。湖南某酸菜制作企业是当地较大的蔬菜再加工企业，为多家知名企业代加工酸菜制品，也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包，号称老坛工艺，足时发酵。

制作酸菜时不仅工人作业穿拖鞋或者光脚踩在酸菜上，甚至工作时抽烟剩下的烟头都直接扔在酸菜上。

按照《中华人民共和国食品安全法》第五十条的规定食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明；对无法提供合格证明的食品原料，应当按照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品

根据上述规定生产企业是不得采购土坑腌制老坛酸菜的，除非经过了检验和提供合格证明

第一百二十五条违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（二）生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂；

也就是说采购土坑腌制老坛酸菜一般只是进行行政处罚。据相关媒体报道 涉事企业的经理陈述：就是国内的产品，你到了消费者手里面，里面有一点树叶，有一点纤维，顶多罚你一千（元）两千（元），这个如果到国外去了，至少是罚十万（元）。

也就是说用土坑腌制老坛酸菜的违法成本太低了才导致了违法商家的挺而走险，你们怎么看？

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