老坛酸菜的腌制方法:塌房!泡面顶流“老坛酸菜”因食品安全问题遭大面积“脱粉”
昨天的“3·15”晚会大家看了吗,湖南插旗菜业有限公司加工生产的老坛酸菜被曝存在食品安全问题,引发了大家的热议。号称老坛工艺、足时发酵的酸菜,竟是在“土坑”里腌制的!工人光脚踩,甚至将烟蒂直接扔到酸菜上,这样的行为让人想想都反胃。那么今天,我们嘉兴的超市还在卖这样的老坛酸菜吗?市民们又是怎么看待这个“酸菜事件”的呢?我们来看记者海采。
今天上午,记者实地探访了市区的多家超市,发现康师傅、统一等被曝光品牌的老坛酸菜面还在销售,但是并没有市民在购买,少数的酸菜产品倒是已经下架。
“你之前吃过康师傅、统一等品牌的老坛酸菜吗?”
市民 吴师傅说:“我吃得很少。”
市民 蔡女士说:“我不吃,我自己买过一次了,吃了以后感觉吃不下那种味道,然后我就不吃了。”
市民 小张说:“以前的时候经常吃的。”
“吃的时候有担心过安全问题吗?”
市民 吴师傅说:“没有。”
市民 李师傅 陈女士说:“没想过,因为都是大牌子,买的基本上都是统一。主要是看着一些大牌子比较信任。”
市民 小张说:“有担心过,我就是因为这个原因,然后有两年没吃了。”
“你怎么看待这次老坛酸菜被曝光事件?”
市民 李阿姨说:“厂家不负责任,对顾客不负责任。”
市民 蔡女士说:“感觉也是防不胜防。”
市民 小张说:“我觉得这个东西,它不是一个单方面的责任,它首先一个是市场的责任,因为市场经济有些人是喜欢钻这种空子的,其次就是政府有些地方的监管还没有那么完善,后续可能我们国家也在逐步完善这方面的监管力度。”
市民 茅女士说:“我觉得他们肯定是要为自己的品牌付出代价,因为他们之前给到我们的感觉都是非常好的,非常大的品牌,但是现在让人感觉就是信任度崩溃了,所以我们以后可能再选择外面这些食物的时候会更加谨慎了。”
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