南宁酸野做法与配料:南宁亲子游玩景点

八卦快讯 2023-12-26 19:47:55

南宁亲子游玩景点推荐

绿色是南宁的标志,半城绿色半城楼,因此被称为“中国绿城”,还获得了“联合国人居奖”,平时工作忙忽视了孩子,趁假期带上孩子去旅游弥补回来吧。下面小编这就为推荐南宁几个适合亲子游的好地方。

南宁亲子游玩景点推荐

1.广西大学

来南宁一个月,广西大学已经去了三次,今天准备去第四次了…真的爱上了,好多吃的!首先,广西大学里面的狗洞一定要去!各色美食,而且价格便宜。其次,农院路也一定要去啊,有几家重点推荐~冰神的香芋西米超级棒!金诚蛋挞唇齿留香,还有黄金饭团…其实还有很多其他的小店,总之来了广西一定要去逛逛,体味一下当地的学生生活。

2.南宁动物园

南宁动物园是广西最大的一家动物园,也是南宁最大的主题游乐园所在地。园内有海豚、大象等动物250种2500多头(只)。主题游乐园内有过山车、大摆锤、飓风运动、疯狂滑车、魔术风车等非常刺激的游乐项目。

动物园之所以在夏季成为全广西人气最旺的清凉地,就因为这儿还有个广西区内首家最大型的“水上世界”主题园——加勒比水世界。

门票

①动物园门票通票:50元(游览动物园,并可凭票在主题游乐场内免费玩任何娱乐设施各一次,玩第二次需在园内按价购票;身高1.2-1.4米为20元/人,身高1.2米以下免费);

②加勒比水世界门票:120元/人(项目任意玩)

开放时间

8:00-17:30(全年开园)

3.广西民族博物馆

广西民族博物馆是建国以来广西壮族自治区建设规模和投资规模最大的文化设施项目,是一座自治区级、全民所有、公益性、专业性的民族文化博物馆,以收藏、研究和展示广西12个世居民族的传统文化为主要工作任务,同时兼顾对广西周边省份各民族以及东南亚各民族的文化研究、文物资料收藏和宣传展示。博物馆外观非常有特色,造型是广西的铜鼓,很有象征意义。在这见识各种奇特铜鼓,回溯其发展历史,感受壮、瑶、侗、毛南等多个少数民族的风俗民情,还能聆听优美的壮乡歌谣。

门票

免费,解说服务收费标准为100元/场

开放时间

周二至周日(9:30-16:30),周一闭馆(国家法定节假日除外)

4.广西壮族自治区博物馆

广西壮族自治区博物馆在南宁市民族广场东侧,是一家省(自治区)级综合性历史类博物馆,是目前广西唯一的国家一级博物馆。博物馆馆藏文物达50000多件,其中,一级文物152件,二级文物1791件。广西是古代铜鼓的主要分布地区之一,铜鼓遗存丰富,种类齐全,因此,本馆得以成为世界上收藏铜鼓最多的博物馆,铜鼓藏品达360多面。其中,一面北流型铜鼓面径达165厘米,重299公斤,被誉为“铜鼓之王”。此外还有80万年前的手斧;馆藏民族文物更是丰富多彩,争奇斗艳。

门票

门票免费(每日限制参观人数,需凭身份证领票参观)

开放时间

9:00-17:00(16:00停止入馆),周一闭馆

5.广西科技馆

有很多新奇的科技作品,在这里,你可以和机器人对话;当一回“隐形人”;当一回“小小电器师”,用手掌导电帮助卡通屋拉开窗帘,还能揭秘神奇的魔术世界……很多新奇的互动,适合家长带孩子在玩乐中学习。从2012年春节开始,科技馆对未成年人实行免票。

门票

①未成年人个人参观:凭身份证、户口本、学生证等相关证件到售票处领取免费参观券(每人限领取一张)后入馆参观。为方便观众入馆参观,广西科技馆还在馆网站上开通了未成年人免费门票网上预约系统,每日限量500张,当日网上预约成功后,预约人可持预约时填写的有效证件及获取的预约序号于次日(9:30—16:00)到广西科技馆售票处领取未成年人免费门票(只限未成年人本人使用);

② 成年人仍需购票参观常设科普展厅,成人票30元/人,成人团体票25元/人(20人以上成团,团体票须提前一天预定);

③年满70周岁以上的老人、残疾人士、现役军人等特殊人群凭有效证件免票入场,其中70岁以上老人须有成人全程陪同方可入场。教师凭教师资格证或工作证免费入场;团体预约须按预约时间参观,当日有效,如改期,则需另行预约。

开放时间

9:30-17:00(周二至周日,周一闭馆,法定节假日除外)

南宁本地美食小吃攻略

老友面

这是有着百年历史的面食。

据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋 、牛肉末、胡椒粉等,煮成热面条一碗,送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗,病状减轻,故由此而得“老友面”之名。

老友面食之开胃驱寒,深受食客欢迎而经久不衰。

八仙粉

相传是清宫食谱之一,因其配有山珍、海味、时鲜八味以上,味道相异相辅,如“八仙过海,各显神通”,故而得名。八仙粉以鲜滑清爽为特点。

干捞粉

把米浆蒸熟后切成条形,拌以调制好的叉烧、肉末、葱花、炸花生、酱料、香油等即可食用。

特点是香、酸、脆、甜、咸适度,食而不腻。

卷筒粉

用磨成的民浆放进托盘摊成一张薄饼,撒一些肉末、葱花在上面,蒸熟后卷成卷即可上碟,佐以酱料、香油等拌以食用。

特点是软滑爽口。

八宝饭

将糯米泡湿,拌以食用油、绿豆、百合、莲子、白果、蜜枣、山黄皮、冬瓜糖等近十种清补原料,蒸熟即成。以其香溢软滑,甜而不腻著称。

南宁人早餐爱吃粥,粥也有十几个品种之多,有瘦肉粥、猪红粥、鱼片粥、红豆粥、皮蛋粥、田鸡粥等。特点是香热鲜美。

酸品

南宁方言叫“酸野”。南宁有句俗话称“行人难过酸野摊”,即将“酸野”描述得维妙维俏。制作是采用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津开胃。

柠檬鸭

是武鸣县一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块,入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥,共同煨至八分熟,再放入盐豉,炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃。

烤乳猪

地方特色菜,广西的传统佳肴,不过各地的选料、做工和用料不同,所以风味也略有不同。乳猪需用糯米或大米喂养, 使其肉细皮嫩为上,一般选用未断奶的四公斤左右的乳猪为佳,剖腹后将猪腔撑开,风干后放在炭火上烤,一面烤一面将其两面翻转,同时抹上酱油、蜂蜜等香料加工烤制, 使其皮色呈金黄,敲击时声音清脆,此时肉质细软爽口。食用时将其履于盘中,以刀切成小块,拌以黄皮酱、白糖或酸甜酱食之, 入口酥脆,难以停筷,食后口有余香,真是一大美食。

烤鱼

南宁大街小巷随处可见卖烤鱼的店,烤鱼肉质软嫩,外皮却十分香脆,色泽金黄,味腴而鲜美。脆嫩的豆芽、爽口的酸菜、炸的酥脆的黄豆,生姜、小葱配料丰富却又未掩盖掉鱼自身的鲜味。夏夜约上友仔友女,点一盘烤鱼,再配上冰爽的啤酒,爽爽爽!

白切鸭

是鸭肴中最普通的一种。肉质细嫩,润滑清甜,无膻味。在南宁除了海鲜、白切鸡、白切鹅,传统名食白切鸭也“香”名远扬。过年的时候,家人必须得做一盘白切鸭。

猪肚煲鸡

又名猪肚包鸡火锅,酒席必备的餐前用汤。汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。

牛杂

这是南宁的市井小吃。将牛内脏,还有肉丸、萝卜、油果、腐竹等穿成串,混合一大锅熬煮,可烫份1-2元的粉和青菜,再挑些你喜欢吃的串串,淋上“不辣、咸辣、酸辣”三种酱汁。冬天整一碗,放上酸辣调料,热呼呼地吃下去,顿时精神暖和。

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