编者按：

为深入贯彻落实国家发展改革委《关于恢复和扩大消费的措施》文件精神，助力贵港商贸企业增强市场主体活力，提振市民消费信心，畅通经济循环，释放消费潜力，更好满足人民群众对高品质生活的需要，贵港市商务局指导，贵港日报社、贵港日报数字科技有限公司策划推出“贵港云暖企惠民消费活动”。本次参与活动的企业为广西凤芝食品有限公司。

贵港是一个无粉不欢的城市，走在大街小巷，林林总总，“粉粉”俱到。

贵港人的一天，是从一碗热气腾腾的米粉开始的。

至于这一碗是什么粉，蒙公烧鸭粉、桥圩鸭肉粉、东龙酸粉、石龙狗肉粉……作为一个资深的吃货，小轩的答案是：螺蛳粉！螺蛳粉！螺蛳粉！

米粉好不好，主要看气质。“二两、加辣、加鸭脚”？都不是。小轩吃到的这碗酸辣香鲜的螺蛳粉，原料灵魂来自“凤芝”Q弹爽滑的地道水磨米粉。

说起好吃的“凤芝”米粉，还得从工艺改良开始。

“我的米粉吃起来比较有韧性，口感顺滑，煮出来的米粉汤色清、鲜，奥秘在于工艺。”该公司负责人李国本告诉小轩。

在米粉制作工艺上，李国本保留传统的“水浆”工艺，以保留大米原有的浓郁清香和米粉的细腻润滑口感。

同时，采用先进的“离心脱水”技术，在搅拌工序、压丝成型、蒸粉烘干工艺上 ，均采用现代化技术，以提升米粉的嚼劲，让米粉柔润爽滑。

当然，流程上，还有李国本的自创秘法，此处忽略一万字……

没接触过米粉生意的李国本，2013年从广东回到家乡樟木镇，起初只是开了一家小本经营的米粉加工店，自此他便与米粉结下了不解之缘。

通过自主艰苦创业，在原来的基础上，他创建了广西凤芝食品有限公司。

广西凤芝食品有限公司，坐落于贵港市覃塘区樟木镇李塘村，注册资本为1118万元。经过多年发展，公司由最初的小米粉加工店，发展为占地10亩、具有现代化规模厂房及完善生产链的绿色食品加工企业。

目前，公司主要经营生产各种型号的干湿米粉、河粉、月饼、面包、糕点等食品，种类丰富。

如今

“凤芝”米粉已进入

智能化、规模化生产

干米粉日产量高达1万多斤

河粉日产量高达3万多斤

产量极高

这么Q弹爽滑的水磨米粉

打火锅、家煮米线都是不错的选择哦

宣粉们想不想尝一尝？

今天

小轩给大家带来福利

9斤袋装原价38元，活动价28元

5斤盒装原价38元，活动价25元

美味已送达，请查收

购买直达入口

实惠袋装款

精美礼盒装款

自提地点

1.自提地址：港北区江北大道西段贵港日报社大门右侧贵港云商城线下体验店。

2.营业时间：08:30-20:30(节假日除外)。

“贵港云暖企惠民消费活动”由贵港市商务局指导，贵港日报社发起，贵港日报数字科技有限公司和贵港云商城具体承办。参与该活动的企业，贵港日报社将利用全媒体矩阵免费对企业进行品牌宣传（宣传包括但不限于《贵港日报》1篇、贵港宣传微信1条、贵港新闻网视频号1条）；同时企业精心挑选产品上架“贵港云商城”，并拿出1—3款产品开展一定期限的特价销售活动回馈市民。

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