已经很久没有吃零食的体验了，倒不是说我不喜欢吃零食，而是长大了以后，似乎已经渐渐失去了吃零食的乐趣，更多的是喜欢吃水果和蛋糕。小时候我也跟许多孩子一样，是个标准的零食鬼，兜里有点零花钱，就会去学校门口外面的小卖部买东西吃。

我从小就喜欢吃这些酸酸甜甜的食物，直到现在长大了，最爱的味道也是酸甜味，家里做的酸甜排骨、酸甜鱼，还有外卖的梅子烧鸭，都是我欲罢不能的美食，经常是一个人就能吃上大半碟子的食物。我对于酸甜口味的喜好，大概就是从小时候吃零食来的。

印象中，我曾经有几个非常喜欢吃的零食，在当年每次在街上看到，一定会央求大人给我买来吃。八十年代的孩子吃过的零食无非就是那几种，无花果、酸梅粉、棉花糖、酸嘢、牛杂、冰糖葫芦等等，当时都是我的最爱，特别是无花果和酸梅粉，现在光想想，都会不自觉地想流口水呢。

棉花糖也一度是我上街必买零食之一，当时街上经常有卖棉花糖的小贩，旁边放着一台做棉花糖的机子，手里拿着一根竹子，开动棉花糖机器，把竹子插进机器圆盘里，转啊转啊，不一会儿，一个香甜可口的像小白云一样的棉花糖就做好了，拿在手上品尝那种甜甜的绵绵的口感，甭提多开心啦。

酸嘢是我一直都喜欢吃的，我们这边喜欢用各种水果和蔬菜来做酸嘢，有黄瓜酸、芒果酸、萝卜酸、豆角酸、莲藕酸、包菜酸、木瓜酸、李果酸等等，甚至还用大蒜大姜来做酸，真是没有想不到只有做不到。这里面我最喜欢吃的就是黄瓜酸、芒果酸、萝卜酸，其中最爱黄瓜，妈妈常常会自己做酸野，把我喜欢的黄瓜、李果、芒果等，加入酸醋和白糖，搅拌均匀，放置一段时间，就可以做成酸甜可口的酸嘢啦。

小学时候还非常喜欢吃学校门口外面的一个牛杂摊，那家老板的牛杂是我最爱的，因为她的汁水做得特别好，不仅有咸味、辣味、还有我最喜欢的酸甜味，每次我都能吃上好几串牛杂，后来不知道什么时候牛杂摊位不在了，从那以后我就再也没吃到这么好吃的牛杂。小时候的美食总是令人难忘，每每想起都充满了美好的回忆。

无花果

棉花糖

酸梅粉

酸野

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