酸甜辣脆萝卜条做法:白萝卜咸菜的做法精编版.pdf 20页VIP

八卦快讯 2023-12-26 08:11:08

……………………………………………………………最新资料推荐…………………………………………………各种白萝卜咸菜的做法酸甜辣脆 自制白萝卜咸菜() 配料:白醋、辣椒糊、精盐、白酒(少许)、鸡精 做法: 1、将白萝卜洗净,切小长条块(不去皮) 2、将盐拌入,过一会儿就颠簸一次,让萝卜条充分淹透。 待萝卜条软了后,用手压实。充分浸入盐水中。 不断翻动压实,淹制4 小时。用手挤去水分,倒掉盐水。 3、放糖 、 白酒、 白醋、辣椒糊 、鸡精少许 4、拌好的半成品,放置几小时 5、几小时过后,将成品装进食品保鲜袋里。 放掉空气,扎紧袋口,装入饭盒放进冰箱保存 一两天后即可食用。 萝卜酸咸脆 原料: 唯一材料:大白萝卜若干根。1……………………………………………………………最新资料推荐………………………………………………… 唯一调料:盐。 做法: 1、把萝卜洗净,沥干水分,稍微削掉一些疙瘩,但不用去皮,有皮的酸萝卜可爽脆啦! 2 、然后切成拇指粗左右的小段,放一个大盆里,撒上一些盐,拌匀,放置一会儿。 3 、大概放置一两小时以后,萝卜会腌出一些水分,我们将萝卜连同这些水分一起放到一个大罐子里。 4 、盖上盖子,放一个星期左右。

这期间萝卜会继续出水,可以用干净无油的筷子适当翻一下,让它们均匀享受腌水的滋润。如果你喜 欢吃辣的酸萝卜,也可以放几个辣椒进去一起泡。2……………………………………………………………最新资料推荐………………………………………………… 一个星期后就可以吃了,不用放醋,它自己变酸了,很脆,有皮的部位特别脆! 可以直接吃,也可以用来和其他材料一起烹制菜肴。 每次用干净无油的筷子夹出你要吃的分量,其余的就让它继续腌制,时间长了后,酸萝卜的口感会比较软韧一点 一种白萝卜咸菜的制作方法 以食盐淹制精选白萝卜,切块、丝后进行日晒,待其完全脱水后,放入3-15℃的温水中浸洗2-7分钟,然后加入花椒、八角、茴 香子、肉扣、草扣、白扣、桂皮和丁香,拌匀后上屉蒸制90-110分钟即可 白萝卜咸菜 1.将萝卜一条洗净 ,切记不削皮哦 ,削皮后就很难脆起来了 . 2. 沿中间切开成长条的两半 ,再来一刀 ,成了 4 长条 ,依个人喜好和萝卜大小 , 也可分成 8 长条 . 3. 再将长条切成约 1.5MM 厚的片片 .(此时将其放太阳下晒 3-4 小时为最佳 ,如赶时间 ,此步可忽略 .) 4.根据个人的口味喜好 ,放适量的盐和糖 , 淹渍半小时左右 . 5. 将渍出来的水倒掉 ,最好用器具或手 ,将水控得越干越好 . 6, 根据个人的口味喜好 ,放入白醋再淹渍 10-20 分钟 ,就可以吃了 . 特点 :酸甜可口 ,又爽又脆 , 还可根据自己的喜欢放入辣椒 .作餐前小吃亦可 ,作其他配菜亦可 . 朝鲜辣萝卜将萝卜切成大块,会减少对维生素的破坏。

配用萝卜缨,味道清爽可口。萝卜 先用辣椒面着色,最后用作料酱略拌即可,拌的过劲,会使汤发黏。3……………………………………………………………最新资料推荐………………………………………………… 材料:萝卜 3 千克 作料:辣椒面 2 /3 杯,面条鱼液 2 /3 杯,蒜泥 1.3 大匙,姜末 1.3 大匙,鲜 虾泥 2 /3 杯,白糖 3 大匙,香葱段 2 /3 杯。1、加工萝卜:萝卜选带新鲜缨小而硬的,去干叶和根须。切去萝卜缨,在流 水里冲洗后切成2-3 厘米的方块。萝卜缨用水洗净切成2-3 厘米长,控净水。 2、搅拌:大容器里放萝卜后先放些辣椒面颠几下着色。剩下的辣椒面放在面 条鱼液里泡 1 小时后放萝卜里,并放入蒜泥、姜末搅拌,最后放鲜虾泥、切成2 厘米长的香葱、白糖、萝卜缨轻轻抓拌。 3、发酵:在通风良好的室温下放1-2 天后放冰箱里,放凉后即可食用。若你不喜欢发酵食品, 想现吃,则可以按口味加些苹果醋, 成为一道凉拌菜。 不过风味不及发酵的辣萝卜。朝鲜辣菜最重要的是要用大量的蒜蓉,还有一种产 自朝鲜的大辣椒干磨成的粉, 不太辣, 有一种特殊的香味。

国产的辣椒以甘肃甘 谷大辣子比较接近其风味。 香辣腌萝卜干 晒萝卜干的几个重点: 1)萝卜选用 青皮萝卜或者白皮萝卜都是可以的,洗干净不用去皮,切成一指粗细 的长条。 2 )冬天的北方放在暖气上晒得非常快,大概2 天就行。 3 )萝卜干 一定要彻底的晒干 ,吃过别人做的,就因为晒得不够干,所以不够爽口。原理是这样的,晒到彻底干,然后 吸收了丰富的醋汁之后才变得香脆爽口。 辣椒油: 1)花椒粉和辣椒粉的比例是1:5 左右,当然喜欢麻的可以再多点花椒,喜欢辣的可以再多点辣椒粉,这些自己调节吧。 2 )油的种类随意。冷油下锅就加入辣椒粉和花椒粉,盐,然后慢慢加热,到油滚,再中小火炸个5 分钟,到香气飘出 来就关火。期间用筷子搅拌一下。放凉装瓶即可。 3 )炸辣椒油还可以加些芝麻也很香。 泡萝卜干的酱汁: 陈醋(或米醋) 400ml ,生抽 400ml ,水 2 升,二十三香粉(五香粉也可以)2 勺,八角 2 个(可省),冰糖 2 杯(200ml 量杯),辣椒油适量(根据自己口味) 1)除辣椒油以外的全部材料放入锅里,煮开后再继续煮10 分钟,让醋的酸味散掉些,香料和酱汁更加融合。 2 )煮好后放凉备用。

3 )这个分量的汤汁可以泡萝卜干600g 左右。是已经晒好的萝卜干不是生萝卜哈。 4 )先把萝卜干身上裹上一层的辣椒油,然后放进瓶子里,倒入放凉的酱汁,泡过萝卜干。大约密封3 天即可食用。充 分吸收了汤汁的干瘪瘪萝卜干体积会膨胀,瓶子不能放的太满,要预留空间。 5 )吃之前可以再加些芝麻油拌一下4……………………………………………………………最新资料推荐…………………………………………………白萝卜咸菜用料:白萝卜10 斤,红糖 1 斤(买颜色深的),姜半斤以上,大蒜9 头,酱油 4 袋( 500克/ 袋),辣椒(面也可),味精。 做法: 1、先将白萝卜洗干净,切成铅笔粗细、2 寸左右长的条后,一层萝卜一层盐(适量),腌半天或一天后,捞出,晾到发蔫为止。2 、姜切片,蒜切片(可厚一些),若用辣椒,请切碎,备用。3 、将晾好的萝卜条、姜片、蒜片,红糖、味精、辣椒面儿(根据自己的口味放)、酱油(能掩住菜为止),一起放入盆内搅拌均匀,然后装入容器内封口,放到阴冷处,2天后即可食用。醋腌萝卜干原料配方 长白萝卜 200 克 盐 5 克 红辣椒一个 醋 30 克 白糖 5 克 盐 3 克制作方法 1.把萝卜削去皮,切成 4 厘米长的段,然后坚起,在原剖面上切出十字花,但不要切深,底下部留0.3 厘米左右,使之不散。

2.把划好刀痕的萝卜放到盐水里腌30 分钟,然后取出来抖散,用手压出水分。3.把红辣椒切成小段,使之形成一个个红色的小圈,去掉籽。4.把醋、白糖和盐兑成汁,将腌好的萝卜泡进去。5.等醋味充分地渗进萝卜里后,把切好的红辣椒圈摆到萝卜花的中心,做出菊花状即可北京萝卜干原料配方 青萝卜 100 克 食盐 5 千克 五香面 500 克制作方法 1.将青萝卜洗净去掉须根,枞切成粗条,然后放入缸内,放一层青萝卜撒一层盐。2.隔一天后倒缸一次,并用手揉搓萝卜条,以排出辛辣气味。3.3 天后取出晾晒,并时加翻动,晒至三成干时收起,放入缸内。4.将五香面拌入萝卜条内,然后将萝卜条按实,上面压上重石。5. 以后每天取下重石,将萝卜条继续按实,7 天后即成。产品特点 醇香可口,略带甜味,质脆且韧。萝卜干咸菜的做法:1、将萝卜洗净,先切成筷子厚的片,再切成筷子粗的不断刀条,挂到棉线上,在通风处晾晒4、5 天。2 、用温开水洗去灰尘,挤干水份后,抖散;加入食盐和少许白酒拌匀,再拌上辣椒面、花椒面(如果怕麻味,就改用少量花椒粒)、芝麻(也可在取食时直接撒上)、少许香油和匀,装入土陶坛内(须装满,用手压实)。

[美食中国 ]3 、用保鲜膜(多用几层)和棉线封紧坛口,盖上坛盖;置阴凉处10 来天后即可。5……………………………………………………………最新资料推荐…………………………………………………真正讲究的做法须用倒罐:装罐压实后用竹条卡在罐口里(倒置时,菜才不会松动),封好的罐口后倒置在一水盘 中(避免空气进入)。现在人家很少有倒罐的,用泡菜坛也一样。6……………………………………………………………最新资料推荐………………………………………………… 正常型 举止完全MAN化 懂得迁就CP,偶尔攻受转换~但其行态依然很MAN 鬼畜型 鬼畜一词不同领域中的引伸含义各有不同。更甚则有SM等非人类虐待手段 原意指像魔鬼畜生一样残酷无情。指攻残忍虐待受的身体或精神。 鬼畜一般不会危及生命,与猎奇最明显的区别是不谋求夺取受的生命作为快感来源 所以 " 鬼畜攻 " 意为:攻君残酷的对待受君,比H更甚的H~ (残酷的H) 有SM成份 , 虐待对方使之哭泣,让人害怕,之後又温柔的对待他。7……………………………………………………………最新资料推荐………………………………………………… 腹黑型 外表温柔善良、体贴攻君,其实内里坏心眼,存心积虑要成为攻君的受君。

肚子里的水都是黑的,并常常将此一面进行演技化的伪装掩盖。 使人看起来总是笑意充沛,温和无害,亲切有加。 但却是在几秒内的打量里就能精确地计划出能以怎样的步骤让你自愿掉进三米外的粪池。 再直白点解释,外表善良,温柔,内心恶毒,邪恶 把自己的快乐建立在别人的痛苦之上,不折磨死人誓不罢休。 所以,你最好不要招惹这种人,否则你连自己是怎么死的都不知道。8……………………………………………………………最新资料推荐………………………………………………… 优雅型 行态时常表现出丰富的情感,每一回出场都精彩万分 他们对物质和时尚,无限热爱表达积极追求美好生活。 对情人,他们总能构建浪漫情趣生活,提倡优雅理念。具有独一无二的气质。9……………………………………………………………最新资料推荐………………………………………………… 温柔型 温柔,通常用于形容一个人的性情温顺体贴 温柔是一种能力,冷酷自私的人学不会它 温柔是一种感觉,所有美丽的言词也替代不了的感觉 温柔是一种素质,它总是自然地流露,与人性同在,藏不住也装不出 大叔型 通指年龄偏长的成熟男子,是众腐女所萌的属性之一10……………………………………………………………最新资料推荐………………………………………………… 用 英文来说是 "uncle" 、用日文来说就是“ (哦几桑)” 、用汉语来说就是大叔。

通常来说,大叔有着他们独特的气质。他们成熟冷漠,独特的性格特征深深吸引众人。 风流型 风流,和爱情不是一回事,而是两码事。 风流不存在唯一性。同时,或先后与不止一个异性发生恋情乃其最大特点。 风流也不存在排他性。风流人士以同时拥有多个情人为荣,朝三暮四者也。 它是反爱情的,性爱在这里遭遇“滑铁卢”了,爱的纯洁性遭到无情的践踏。 所谓 ~牡丹花下死,做鬼也风流11……………………………………………………………最新资料推荐………………………………………………… 冷酷型 1. 当大家都为一件事而笑的时候保持冷静作出无动于衷的样子 2. 对人说话尽量简短,不带幽默,语气带点严峻 3. 少主动和别人交流12……………………………………………………………最新资料推荐………………………………………………… 4. 拒绝别人的请客啊邀请啊 5. 批评别人的时候用眼神而不是用语言 6. 尽量不交好朋友 女王型 心理行为都有些霸道,有着可爱的任性(注意区分傲娇受) 独占性很强,有着高贵的气质,华丽丽的,类似唯我独尊的女王的小受。 气场足,类似埃及艳后的强权女王气势。 女王受区别于傲娇系的重要一点,他没有傲娇受的那么娇气 其它的,此气场只可意会不可言传~13……………………………………………………………最新资料推荐………………………………………………… 科幻型 一种无法用科学去解释的现象 比如,吸血族 他们是没有任何科学根据,只能归为奇幻、魔幻或超现实的人类; 反之幻想若是付之阙如,那就只是一个科学写实故事。

这种种族也经常出现在我们身边~14……………………………………………………………最新资料推荐………………………………………………… 娘型,傲娇型 耽美圈最雷的一种 指的是实际上个性很温柔而且喜好朋友,但经常装作冷酷而不跟人打交道的姿态。 以强硬的口气掩饰害羞或其他内心真实想法。口是心非;别扭; 简单的说就是“外冷内热”。15……………………………………………………………最新资料推荐………………………………………………… 在 BL 文里被定义为受方的话,就被称为“傲娇受”了。 小白 耽美圈的初学者 小白是对比较熟悉的人的昵称,来自“小白痴”,简称“小白” 是耽美界一种对初学者刚入门而开玩笑似的调侃之称16……………………………………………………………最新资料推荐………………………………………………… 马甲型 这也是耽美界最常见的,经常披着马甲作“恶”的份子 网络用语:在常用的用户名外再注册的其他名字 用马甲的主要原因之一:爬墙17 ……………………………………………………………最新资料推荐…………………………………………………18……………………………………………………………最新资料推荐………………………………………………… 给孩子鼓励的话1、自已去做吧,不要依赖别人。

2 、自信,是迈向成功的第一步。 3、你很会思考,真像一个小科学家! 4 、你很有创见,这非常可贵,请再响亮地说一遍! 5、你将会成为了不起的人。 6、用自己的不懈努力,证明你一点儿也不比别人差。 7、用笑去面对困难,用泪花去迎接胜利,从小做一个坚强的男子汉。 8、因为你努力了,即使失败,也是美好的! 9、我相信你会尽力去把这件事情做好的。 10、我们找个锻炼细心的事情做一做。 11、望你记住: “精诚所至,金石为开。”只要努力,再大的困难都能克服。 12、虽然你暂时没成完成这个任务,但我知道为此你下了很大的工夫。 13、认真是成功的秘诀,粗心是失败的伴侣。 14、取他人之长补已之短,生活中处处有学习榜样,人人都有值得效仿和学习的地方。 15、你这个想法很了不起! 16、你是最棒的孩子! 17、你是一个能干、乖巧的好孩子,就是太任性啦!改正以后,老师会更喜欢你的! 18、你瞧,通过努力,你成功了,祝贺你! 19、勤奋是天才的摇篮,耕耘是智慧的源泉。愿你做个品学兼优的好孩子。 20 、勤奋、认真的你,再认真、踏实些,必定收到累累的硕果。 21 、其实,你是一个很聪明、很可爱的孩子,可这学期在各方面都有所退步。

老师希望你尽快改 正缺点,能做到吗? 22 、努力从今天开始,成功从“零”开始。 23 、你知道问题在哪儿吗?能试着改过来吗?我相信,你肯定行! 24 、你知道的真多!知识真丰富!我们大家要向你学习! 25 、你已经很努力了,别急,自信点! 26 、阳光总在风雨后,没经历挫折的风雨,怎能看到成功的彩虹? 27 、研究碰到困难,别退缩,相信自己,一定能行! 28 、小疑有小进,大疑有大进! 29 、你一定是个人生的强者。 30 、你一定是个聪明的孩子,成绩一定会赶上去的。 31 、你特别爱动脑筋,常常一鸣惊人,让大家禁不住要为你鼓掌喝彩! 32 、小鸟只有展翅才能飞翔,孩子多动脑的同时还要多动手。 33 、相信自己,研究就是错了再试的过程! 34 、我想,绘画除了用笔,更要用心。你是个有心的孩子,大胆地展示你的潜力吧! 35 、有耐心才能做好任何事情。 36 、这个问题有点儿难,但我相信你有能力去解决它! 37 、珍惜时间,就是珍惜生命。 38 、真棒!这肯定是一个“伟大”的发现。19……………………………………………………………最新资料推荐………………………………………………… 39 、只要努力,下次就一定能考好。

40 、只要认真细心,什么也难不倒你! 41 、你的回答真令人高兴!我们大家都愿意听你的回答。 42 、你的办法真好!考虑的真全面! 43 、路是自己选的,就要对自己负责。 44 、靠着你的勤奋,就会站在那成功的金顶,傲然挺立。 45 、开动你的小脑筋去想,一想说错了没关系,老喜欢肯动脑筋的同学! 46 、精神的浩瀚,想象的活跃,心灵的勤奋,孩子,这是你成功的保证。 47 、进步很大,希望你更上一层楼。 48 、继续努力,相信自己,你会做得更好! 49 、或许,现在的他很平凡,但谁能说平凡中不孕育着伟大呢? 50 、多么希望你用心抓住每一个机会,而决不放弃成功的希望。 51 、多么好的想法啊,你真是一个会想的孩子! 52 、大家齐心协力,再加把油,胜利一定会属于你的! 53 、诚实是做人的第一美德。 54 、成功是属于最有力量的人。在这里,“力量”是指有文化、有知识、有能力。 55 、参与是走向成功的开始,结果并不是最重要的! 56 、猜测是科学发现的前奏,你们已经迈出了精彩的一步! 57 、不仅自己认真学习,还能提醒同桌同学,真是了不起! 58 、别怕,你肯定能行! 59 、别放弃,再试几次!坚持下去准能行! 60 、把你的聪颖与睿智用于创造,你将前程无量!20

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