萝卜酸怎么做好吃又脆:如何制作酸萝卜炒猪肝
0 2023-12-24
第48天,2017年12月22日,星期五,晴。
旱莲草甘,生须黑发。
赤痢可止,血流可截。
性寒味甘酸,《本草纲目》记载,取其汁涂眉发,生速而繁。
在我们中医学里,流传着这样一句歌词:
甘酸性寒墨旱莲,归经肾肝补肝肾。
肝肾阴虚头晕遗,须发早白腰膝酸。
旱莲草能够补肾益肝,对因肝肾虚弱而引起的头发早白或腰膝酸痛者有很好的疗效。
因其味酸能收敛杀虫,消肿止痒。
对于因风,湿,热阻于肌肤所致的阴痒与蛇床子,艾叶,苦参配伍,煎水外洗有很好的止痒效果。
又因其汁黑像墨,因此可止血凉血,常用于肝肾阴虚,肝火亢盛导致的出血证。
对于刀割伤而导致的出血,单味旱莲草捣烂外敷于伤口处,血可立马止。
慈菇辛苦,疔疮痈疽。
恶疮瘾疹,蛇虺并施。
为兰科植物,归于肝脾经,具有清热解毒,化痰散结的作用。
用于治疗疮痈,疔毒,瘰疬痰核,蛇虫咬伤,还可用于癥瘕痞块,风痰癫痫的治疗。
现代研究表明山慈菇,含有秋水碱等多种生物碱,临床多用于癌症的治疗。
榆白皮甘,通水除淋。
能利关节,敷肿痛定。
性微寒,味甘,归肺脾膀胱经,具有利水通淋,祛痰消肿的功效。
用于治疗小便不利,淋浊带下,咳喘痰多,失眠,内外出血。
还可用于治疗难产,胎死不下,痈疽瘰疬,疥癣。
榆白皮与山药,党参各15克,白果8个,升麻,柴胡各六克配伍,用于治疗体虚带下。
钩藤微寒,疗儿惊痫。
手足瘈疭,抽搐口眼。
属平肝熄风的药物,性凉味甘,归肝心包经,具有息风定惊,清热平肝的功效。
与天麻,石决明,怀牛膝配伍,治疗肝火上攻之头痛眩晕。
还可清心包之火,泻肝经之热。
与羚羊角,白芍,菊花配伍,治疗小儿急惊风,壮热不退,手足抽搐。
患者,女,三十多岁,开口就是,医生,我要增肥。
原来现在冬天了,天气比较冷,身上没有肉,只是一副骨架,难以抵住寒凉。
身体在羽绒服里,显得有些空荡。
老师给她把脉,排除了病理性疾病所导致的消瘦。
用四逆散加四君子、四物汤、黄芪20克,肉桂3克,陈皮3克。三剂。
并嘱其心宽则体胖,遇事不骄不躁。
四逆散(柴胡8克,白芍10克,枳壳5克,炙甘草5克)疏肝解郁,让其心放宽。
四君子(党参10克,白术10克,茯苓10克)补其气。
四物汤(熟地,当归,川芎,白芍)补其血。
黄芪,肉桂补气温阳。
陈皮可防止补药壅滞在胃肠,防止呆补。
平时可用蜂蜜,饴糖,阿胶各1000克熬膏,每次10克,一日服用三到四次,长期服用可以让身体长得壮实。
饴糖,蜂蜜可补中益气,润肠通便,阿胶养阴补血。
早段时间回家,发现我初中男同学胖了很多圈。
原来是因为吃了阿胶,本来买了阿胶是给坐月子的媳妇吃媳妇嫌阿胶气味不好闻,拒吃。
我那男同学于是就把买下的阿胶全部吃了。
结果鹅蛋脸变成了圆饼脸。
阿胶甘平质润,为血肉有情之品,补血滋阴的效果良好。
张爱玲说,白玫瑰是圣洁的妻,红玫瑰是热烈的情妇,娶了红玫瑰,久而久之,红的变成了墙上的一抹蚊子血,白的还是床前明月光。
娶了白玫瑰,白的便是衣服上沾的一粒饭粘子,红的却是心口上的一颗朱砂痣。
体重,对于现代女性来说,终是一个纠结的话题。
胖的想变瘦,瘦的又想胖。
对于一到冬天身体就囤脂肪的我来说,夏天能否穿上往年的裤子是我关心的话题。
今天是冬至,又被老师叫过去到大姨丈家吃包粄。
自己田里种的萝卜做出来的包粄感觉特别甜。
醮上小美炒的酱,让我又多吃了两个。
明年夏天得重新买裤子。
药房我尝着煲汤用的黄芪片,有点豆腥味,有点甜。
曾姐说,用这种大片的黄芪煲出来的汤,很香。
我这里有一款专用煲汤的中药清补凉,由黄芪,党参,茯苓,沙参,枸杞子,大枣,玉竹,海底椰组成,特别受当地百姓的喜爱。
正说着,一阿姨拿了六包清补凉过来付账。
我忍不住问,阿姨,买这么多?
阿姨见我说普通话,便告诉我,当地人喜欢煲汤,用清补凉煲出来的汤口味很好,小孩子也爱吃,价格也很实惠。
曾姐说,这清补凉的剂量是很平常的量,下次我们包药的时候,我写出来,你来捡药。期待……
中午吃饭,是陈哥煲的中药汤,牛大力煲猪腿骨,清香。
牛大力太年老了,嚼不烂。
记得老师讲过,牛大力的功效可以治疗腰肌劳损,风湿关节痛,老人遗尿,还可用于男子遗精,女子体虚白带。
牛大力又称倒吊金钟,大力薯,根薯应入冬,现在才采坨煲汤喝,应食其时百骸理这句话。
农场,烨姐在挑水浇菜,川仔除草。
我们随老师在田里割草。
有暖阳做着天炙,不多久就出汗了。
我说,待在住的地方,冰冷的,移到田里干活就热得出汗。
老师说,坐着不动是冬季,下田干活是夏季,干活前热身是春季,干完活后是秋季。
一天,我们都在过着四季。
老师又说,明年计划把我的这些生活片段识药,认药,义诊,拍成小视频和大家分享。
嗯,视频比文字更让人容易接受。
弟子,师父,服药的时间与方法,对疾病的治疗也有很大的影响?
师父,病在胸膈以上者,先食后服药,病在心腹以下者,先服药而后食,病在四肢血脉者,宜空腹而在旦,病在骨髓者,宜饱满而在夜。
《神农本草经告》告诉我们,特殊的疾病有特殊的服药时间,我们只有遵循古人对我们的告知,才能帮助病人恢复健康。
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