芥菜酸菜的腌制方法:芥菜最好吃的腌制方法,香辣脆爽,开胃下饭,2天就能吃,超简单
0 2023-12-25
俗话说,英雄难过美人关,美人难过“酸嘢”摊。夏天一到,“酸嘢”如同奶茶般受到大家的喜爱,在文山的大街小巷,经常能看见卖“酸嘢”的摊位,每当路过时,飘来一阵阵酸爽的水果气息,老板将草莓、 李子、菠萝、 芒果、桃子等各种水果蔬菜削皮切块后,用酸醋、砂糖、辣椒等各种佐料腌制而成,看起来让人食欲大开。
拌黄瓜是较为常见的,每到夏天,家家户户的饭桌上都有它的身影,口感清脆爽口,清凉解暑。
夹板李
李子配上辣椒面,吃法有些新奇,去掉了李子大部分的酸涩保留了它的清脆,酸爽的味道撞击你的味蕾,清热开胃。
木瓜
木瓜是一种与辣椒非常相配的水果,清脆可口,甜度适中,加上一勺辣椒和椒盐入味,吃起来 嘎嘣脆,怎一个“爽”字了得!
哈密瓜
甜脆的哈密瓜一口爆汁,加上辣椒盐的腌制,集甜酸辣一体像极了人生百味,冰冰凉凉的感觉才适合夏天。
芒果
清脆的生芒果的味道,犹如恋爱中的感觉,咬下去脆脆的,让人酸得颤抖辣得舒爽。甜甜蜜蜜的熟芒果加上辣椒盐的甜辣,又是另外一种滋味,软糯可口。
菠萝
菠萝保持着自身酸甜的口感,加上辣椒,辣椒的辣味完全没有展现出来,而菠萝却会变得更加清甜爽口,吃上一口你就会爱上这种吃法。清爽香甜的味道极其诱人,令人食欲大开。
桃子
辣椒的香味和桃子独特的香气和谐地融合在一起,咬上一口,都是桃子脆脆的声音,口感脆甜微辣,味道让人着迷。
蔬菜“酸嘢”
洋芋、大豆、萝卜、酸菜……这些常见的蔬菜不再只是煎烤炸,换一种做法,在炎热的夏天别有一番风味。
各类水果令人目不暇接,每一种水果味道都不一样,像开盲盒一样刺激又充满期待,酸、甜、香、辣只有到嘴的那一刻才知道。
在没有食欲的炎炎夏日,点上一份自己喜欢的“酸嘢”,瞬间找回失落的好胃口!
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酸益点酸嘢官方网址:https://www.suanyidian.com
酸益点品牌坚持以‘好果、好蔬、好料、好用心’为原则,以绿色健康饮食为主导,匠心手作,用心腌制每一份酸嘢,酸益点,更健康。 酸益点讲求现做现卖,充分保证酸嘢的新鲜,绿色天然健康,始终把顾客体验感放在第一位。
酸益点酸嘢的酸味佳、口感脆而且量还非常足,看到都能让人留口水,点上一份酸嘢吃起来就能感到非常满足,这种给人带来充实感的优质酸嘢怎能不受到消费者的欢迎和喜爱。
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