广西小吃美食的特点是味道鲜香、微辣酸甜。下面欢迎阅读学习啦小编为你收集整理的广西美食小吃大全内容，希望你喜欢。

广西美食小吃：五色糯米饭

五色糯米饭是布依族、壮族地区的传统风味小吃。每年农历三月初三或清明节时节，广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五种颜色均用植物制成五种颜色的米饭，吃起来清香扑鼻，健康美味~

广西美食小吃：糯米粑粑

糯米粑粑黏软柔腻，香甜可口。那感觉简直像吃很大块的棉花糖!虽然看起来不怎么样。虽然看起来不怎么样，但口感一流哦!

广西美食小吃：把荷鱼丸

这是崇左市天等县地道的地方风味小吃，汤煮、酥炸、煎蒸均可，韧而不硬，营养丰富，没有腥臭味，清爽不腻，味道别具一格，深受人们青睐。把荷鱼丸即做即吃，可与鱼头、猪肠粉、腐竹、水豆腐、银耳、香菇、酸笋和南瓜花等煮汤，风味独特，十分可口，多吃不腻，是席上的美味佳肴。

广西美食小吃：老友面

这是有着百年历史的南宁面食.据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成热面条一碗，送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗，病状减轻，故由此而得"老友面"之名。

广西美食小吃：桂林米粉

桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。

广西美食小吃：水油堆

水油堆，壮家特色小吃之一。水是广西柳江县洛满镇的一道名小吃，已被该县列为第一批非物质文化遗产名目。

广西美食小吃：南宁卷筒粉

南宁卷筒粉，更在意的是精致的做法，用磨成的米浆均匀地铺在热腾腾的白布上，放进托盘，撒些早已准备好的肉末葱花，蒸熟上碟后裹成枕状，食用时配放南宁的特产黄皮酱、香油等调味品，软滑爽口。

广西美食小吃：海鲜大肉田螺

海鲜大肉田螺是广西玉林十大特色小吃之一，先上好的大田螺，敲掉螺尾煮熟，将猪肉、木耳等配料剁成馅酿入田螺内，再和鸡肉、螃蟹一同下锅煮熟即可。其特点是味美鲜甜，营养丰富。

广西美食小吃：荔浦芋扣肉

荔浦芋扣肉是广西荔浦及桂北地区的汉族传统名菜，此菜肉质细腻，熟后松软芳香，具有特殊风味，营养丰富。时尚发型每天不重样，发型师： 教你自己弄发型!

广西美食小吃：梧州龟苓膏

梧州龟苓膏，广西壮族自治区梧州市特产，中国国家地理标志产品。是历史悠久的汉族传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物，它主要以鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。

广西美食小吃：正宗玉林牛巴

正宗玉林牛巴，其颜色半透明，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚。色泽暗亮，气味醇香，肉质细而耐嚼，入口生香，令人回味。肉质细而有嚼劲，吃后满口生香，堪称地方一绝。

广西美食小吃：马蹄糕

马蹄糕是广东广西一带的特色小吃。主料为米粉， 把米粉装入状如马蹄的木模里， 用黄糖粉、马蹄粉或芝麻粉包心，猛火蒸熟，取出即可食用。其制做简便， 吃来香甜扑鼻， 松软可口。

广西美食小吃：螺蛳粉

柳州的代表性小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，螺蛳粉遍布广西的每个地方。

广西美食小吃：酸嘢

一种流行于广西各地的特产小吃，在诸多城市的大街小巷都可以看见，吃过才知道，欲罢不能的广西味道!

广西美食小吃：炒田螺

炒螺蛳之前一定要用八角、桂皮、花椒、葱头、姜、蒜等爆锅，然后再放螺蛳一起炒，炒得闻到香味了，加酸辣椒和干辣椒，还有酸笋、紫苏，再加一点水一起煮。再来一瓶啤酒，绝配!

广西美食小吃：槐花粉

广西壮族的一种夏季特色甜品小吃，甜品的一种，入口滑嫩，外形虽像条小虫，但是不要被外形所骗，味道真的很不错!

广西美食小吃：玉林牛巴

玉林最出名的小吃。肉质细而有嚼劲，吃后满口生香，堪称地方一绝。去粉店吃一碗牛巴粉就可以吃到了!

广西美食小吃：牛杂

切记!吃牛杂一定是街市、路边摊的最正!难以割舍的牛杂摊情怀!

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