孕妇吃芒果酸好吗:香蕉冰糖汤怎么做

八卦快讯 2023-12-24 17:09:37

香蕉冰糖汤怎么做

生活中有很多汤对身体健康是很有好处的,所以人们经常会给病人炖汤,今天为大家推荐的是香蕉冰糖汤,做到他需要加入枸杞、陈皮等食材,这样的滋补作用更好,香蕉冰糖汤怎么做?下面为大家简单的介绍一下。

目录

1香蕉不能和什么一起吃

1、哈密瓜

哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。

因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

2、酸牛奶

酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。

一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,容易发生腹痛腹泻等问题。

3、土豆

土豆是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。

如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯,不要一起吃这两种食物。

4、芋头

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

芋头营养价值高但忌与香蕉同食,同食会引起腹胀,中毒。

5、甘薯

甘薯是一种药食兼用的健康食品。含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

香蕉、甘薯同食会发生不良生化反应,引起身体不适。红薯和香蕉吃后容易胀肚子,而且还伴有胃反酸现象,吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵。如果红薯香蕉和红薯一起吃会慢性中毒。

6、阿司匹林

阿司匹林与含糖多的食品,如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食,容易形成复合体,从而减少初期药物的吸收速率。

7、牛肉

都说秋季要进补,要知道牛肉不仅味道鲜美,更富含大量营养,实为秋季滋补的不二食材。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

但吃了牛肉就不要吃香蕉,会胃绞痛。

8、西瓜

从中医营养角度,水果可以分为寒性和热性两大类。通常,一些“火气”较旺的人新陈代谢旺盛,排汗多,容易口腔溃疡或便秘,经常吃寒性水果可以帮助降火排毒,但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。所以,气虚体弱的病人在食用寒性水果时更要谨慎适量。

2香蕉冰糖汤怎么做

一、香蕉冰糖汤的做法

材料:香蕉、冰糖、枸杞、鲜陈皮

步骤:

1、枸杞用冷水浸泡清洗干净备用。

2、新鲜陈皮用温水浸泡,水色变黄绿则换水,反复多次至水清,捞出用刀将白色瓤层削去,切丝备用。

3、香蕉2个剥皮,切块,放入紫砂煲内,加入冰糖,加入清水,水面略高于香蕉块;大火煮开,转小火加盖炖煮。

4、约15分钟后,加入1中枸杞及2中陈皮丝,略微搅匀,熄火OK。

二、香蕉冰糖汤的做法

1.将香蕉剥去皮,香蕉肉的两端有结者请去掉,每个香蕉切成3段,备用。

2.把陈皮用温水浸泡,再用清水洗净,切成丝状,备用。

3.将陈皮放入砂煲内,加清水适量,用旺火煲至水开,放入香蕉再煲沸,改用文火煲15分钟,加入冰糖,煲至冰糖溶化即成。

健康小常识

此汤有润肠通便,润肺止咳的作用。适用于大便燥结,便硬难排及燥热咳嗽等症,对产后便秘也有一定疗效。

三、食疗作用

说明:

本汤是常用的滋润性甜汤。汤中香蕉性味甘寒、滑利,含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖分、灰分、维生素(A、B、C、E)、5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺等,功能清热润燥、解毒生津,《本草求源》说它能“止渴润肺、解酒、清脾、滑肠”,是润肠通便、降火生津常用果品。冰糖甘润,少佐陈皮行气健胃,使滋而不腻。合而为汤,滋润肠燥、通便泄热、滋润肺燥、止咳生津,是老少咸宜的家庭常用之滋阴润燥甜品。

注意:

胃中寒湿或温盛大便溏薄者不宜用本汤。

3香蕉什么时候吃最好

吃香蕉的最佳时间是在饭后的半小时到一小时之间,香蕉是减肥佳品,也是美容佳品,在正确的时间吃香蕉,可以达到美容养颜、润肠、益于排便等多种功效。

每天上午十点和下午四点也是吃香蕉的好时间,上午十点吃香蕉可以减少电脑给人带来的辐射,有益于身体健康,而在下午四点,这时的人都会有些饥饿的感觉,吃点香蕉不仅可以补充能量,也能防止晚餐因过度饥饿而暴饮暴食,对减肥也很有帮助。

但患有急性或者慢性肾炎、畏寒体弱、胃虚的人也不适合多吃香蕉。

空腹状态下胃肠内几乎没有可供消化的食物,此时若是吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,易导致心肌梗塞。香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用。同时,香蕉中钾的含量也很丰富,空腹吃时,会使血液中钾含量高于正常浓度,会出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象。

4香蕉让眼睛得到良好的护理

吃香蕉对眼睛好,可预防近视,因为人体摄入盐分过多,会导致细胞中存留大量的水分,引起眼睛红肿。香蕉保护眼睛的功能首先和其中富含钾有关,香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾钠平衡,缓解眼睛的不适症状。此外,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体缺乏这种物质时,眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光、失水少神,多吃香蕉不仅可减轻这些症状,还可以在一定程度上缓解眼睛疲劳,避免眼睛过早衰老。

香蕉不能提供大量胡萝卜素

香蕉中含有大量的β-胡萝卜素,这话是否真实?让我们来查一查食物成分表:按照中国2002版食物成分表,每100克普通香蕉含β-胡萝卜素60微克,相当于成年男性所需一日维生素A的1.25%;按照中国2004版食物成分表,每100克泰国红皮香蕉含β-胡萝卜素38微克,相当于成年男性所需一日维生素A的0.79%;按美国和加拿大的食物成分表,这个数值大概是1%左右。

可见,无论是什么版本的食物成分表,结论都只有一个:香蕉根本不能提供大量的β-胡萝卜素,也就不能为人体供应足够多的维生素A。

胡萝卜素是橙黄色的,只有在油脂作用下才被人体吸收。

其实,用不着查什么食物成分表,每个人用眼睛都可以看出来:胡萝卜素是橙黄色的,而香蕉明明是白色的,黄色的皮也没人吃。既然如此,胡萝卜素能藏在哪里呢?从另一个方面来说,胡萝卜素是一种脂溶性的物质,它要靠油脂帮助吸收,吃香蕉的时候通常都是在两餐之间,而且是单独食用,既没有用油炒,也没有用沙拉酱拌。它那一点胡萝卜素,吸收率也是相当低的,完全可以忽略不计。

由此两点可知,香蕉根本不可能提供β-胡萝卜素,所以这绝对不是它对眼睛有好处的理由。相比之下,木瓜和芒果才是水果中胡萝卜素的最好来源,杏、柿子、黄桃和枇杷所含的胡萝卜素也远多于香蕉。

很多水果含钾不比香蕉少

不过,香蕉里面的确含有相当多的钾。每100克香蕉中的含钾量超过180毫克,的确是一种高钾低钠的食品。但是,这样的食品并不仅有香蕉一种。如果按照单位热量来计算,猕猴桃、木瓜、芒果、橙子、山楂、樱桃、苹果等常见水果,哪个都比香蕉高。

事实上,所有的水果和蔬菜都含有大量的钾,而绿叶蔬菜中的β-胡萝卜素含量高达香蕉的20倍以上。我们是不是应当这样说:经常看电脑的人应当多吃青菜,多吃橘子,多吃芒果……

5孕妇便秘多吃香蕉好吗

孕期多吃香蕉就不会便秘?

孕期便秘是准妈妈常遇到的难题,很多人认为香蕉是润肠的,可缓解便秘症状。但其实这是个误区,只有熟透的香蕉才能有缓解便秘的功能,生的香蕉吃得太多反而会加重便秘。因为,没有熟透的香蕉多含鞣酸,会起到阻碍消化的作用,抑制胃肠蠕动。另外,香蕉吃多了也容易引起准妈妈血糖升高,增加妊娠糖尿病的几率。

为什么会便秘?

女性怀孕后,在内分泌激素变化的影响下,胎盘分泌大量的孕激素,使胃酸分泌减少、胃肠道的肌肉张力下降及肌肉的蠕动能力减弱。这样,就使吃进去的食物在胃肠道停留的时间加长,不能像孕前那样正常排出体外。

再有,由于食物在肠道停留时间加长,食物残渣中的水分又被肠壁细胞重新吸收,致使粪便变得又干又硬,难以排出体外。

还有怀孕之后,孕妇的身体活动要比孕前减少,致使肠道肌肉不容易推动粪便向外运行;增大的子宫又对直肠形成压迫,使粪便难以排出;加之孕妇腹壁的肌肉变得软弱,排便时没有足够的腹压推动。因此,孕妇即使有了便意,也用力收缩了腹肌,但堆积在直肠里的粪便仍很难排出去。

缓解孕妇便秘5原则

第一,多吃蔬果杂粮

孕妇往往因进食过于精细而排便困难,因此要多食含纤维素多的蔬菜、水果和粗杂粮,如芹菜、绿叶菜、萝卜、瓜类、苹果、香蕉、梨、燕麦、杂豆、糙米等。

第二, 早晨定时排便

每天早上和每次进餐后最容易出现便意,其中以早上醒来排便最好。因此,起床后先空腹饮一杯温开水或蜂蜜水,再吃早餐,促进起床后的直立反射和胃结肠反射。这样,很快就会产生便意,长期坚持就会形成早晨排便的好习惯。

第三,注意饮水技巧

每天注意多饮水,但要掌握饮水的技巧,否则即使喝了水也不一定有什么效果。比如,每天在固定的时间里饮水,要大口大口地饮,但不是暴饮,使水尽快到达结肠,而不是很快被肠道吸收到血液。这样,就可使粪便变得松软,容易排出体外。

第四,每天坚持活动身体

孕晚期时,很多孕妇常会因身体逐渐笨重而懒于活动,所以便秘现象在怀孕晚期更为明显。而适量的运动可以增强孕妇的腹肌收缩力,促进肠道蠕动,预防或减轻便秘。因此,孕妇即使在身体日益沉重时,也应该做一些身体力所能及的运动,如散步、适当轻家务等,以增加肠道的排便动力。

第五,保持身心愉快

合理安排工作生活,保证充分的休息和睡眠,保持良好的精神状态和乐观的生活态度。孕妇不要因呕吐不适感而心烦意乱,烦躁的心态也可导致便秘,不妨多做一些感兴趣的事,比如欣赏音乐、观花、阅读等,尽量回避不良的精神刺激。

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