酸菜的腌制方法图解:蔬菜腌制的方法和设备有哪些?

八卦快讯 2023-12-22 17:17:29

高速公路的主要设施和设备有哪些?

公路本身、标线、标志、指路牌、护栏、电子眼、雷达监控、收费站、服务区、应急电话、反光板(路面的和护栏的)、紧急设施(沙袋、警示标志)等

物流运输设施和设备包括哪些内容?

物流设施主要是指铁路运输设施、公路运输设施、水路运输设施、航空运输设施、管道等运输技术设施以及仓库等仓储基础设施。

物流设备:

(1)按照设备所特有的功能可以分为运输设备、仓储保管设备、装卸搬运设备、流通加工设备、包装设备、信息处理设备等。

(2)按照设备在物流活动中的相当位置,可分为固定设备和活动设备。固定设备如铁路、公路、桥隧、车站、港口、仓库等,活动设备如火车、汽车、轮船、移动式装卸搬运设备等。

(3)按照设备在物流活动中的服务范围,可分为企业(生产)物流设备和社会(供销)物流设备。企业物流设备是企业固定资产的一部分,属于企业的自有设备,如企业的运输车辆、铁路专用线、装卸搬运机械、包装机械、仓储建筑等。社会物流设备是为社会物流服务的,属于公用设备,如运输线路、桥隧、车站、港口等。

腌制的方法和设备有哪些?

除了泡菜那些原料外,最重要的是专门泡菜的瓦坛子。坛口周围要有一圈凹形的水槽,可以加水,密封性很强,更容易发酵。

消防工程设备,设施设备有哪些和设备表?

消防设施设备

一、火灾自动报警系统火灾报警(包括吸气式报警系统)系统:火灾报警控制器、联动控制装置、各种火灾探测器、手动火灾报警按钮、消火栓按钮、区域火灾报警显示器燃气体报警控制器、探测器

二、消防水系统:消防水池、水箱、湿式报警阀、压力开关、水流指示器、喷头、消防水带、室内外消火栓、水泵接合器、直流水枪、水带接扣、消防水炮、消防水泵、气压给水装置、消火栓箱、消防水喉、气压给水装置

三、气体灭火系统:气体灭火剂、气体灭火控制器、灭火剂贮存容器、容器阀、选择阀、单向阀、集流管、喷嘴、驱动装置、气体输送管道及附件

四、防火分隔设施:卷帘帘板、卷门机、卷帘门控制器、防火门

五、送风、排烟系统:风机、风口、排烟风道、防火阀、排烟防火阀、电动排烟窗、挡烟垂壁六、火灾应急照明和疏散指示标志系统:应急照明灯、疏散指示灯、消防应急电源 七、泡沫灭火系统:泡沫液、泡沫消火栓、固定泡沫炮、泡沫液贮存罐、泡沫泵 八、其他消防产品:应急广播系统、消防电话系统、消防电梯 、漏电火灾报警系统、灭火器的设置

蔬菜腌制的方法和设备有哪些?

一、咸菜

用盐腌制的蔬菜。就是咸菜,也指某些酱菜。咸菜的腌制所需要的原料和辅料极其简单,这是咸菜与酱菜和泡菜的区别。咸菜的特点是咸菜中含有亚硝酸盐,这也是咸菜使得许多人望而却步的原因。其实,咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高,只是在第38天亚硝酸盐的含量达到最高峰,第9天以后开始下降,20天后基本消失。所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内,长的应在腌制一个月以后才可以食用。食用咸菜之前您还可以进行人工除毒,即在吃前可用水煮2分钟或日照30分钟,或用热水清洗的方法处理,可在一定程度上去除咸菜中残存的亚硝酸盐。

不是任何蔬菜都适于腌制咸菜。比如有些蔬菜含水分很多,怕挤怕压,歇腐易烂,象熟透的西红柿就不宜腌制;有一些蔬菜含有大量纤维质,如韭菜、一经腌制榨出水分,只剩下粗纤维,无多少营养,吃起来又无味道;还有一些蔬菜吃法单一,如生菜,适于生食或做汤菜,炒食、炖食不佳,也不宜腌制。因此,腌制咸菜,要选择那些耐贮藏,不怕压、挤,肉质坚实的品种,如白菜、萝卜、苤蓝、玉根(大头菜)等。

二、泡菜

泡菜是为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是高丽菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱等。蔬菜在经过腌渍及调味之后,有种特殊的风味,泡菜有丰富的乳酸菌,可帮助消化。但是制作泡菜有一定的规则,比如不能碰到水或是油,否则容易腐败等等。若是误食遭到污染的泡菜,容易拉肚子或是食物中毒。泡菜除了腌制的目的,还有调味的目的,这是与咸菜单一的只用盐来腌制的区别。

值得注意的是,我们的泡菜和韩国的所谓”泡菜“虽然叫法一样,但是实质操作不同。韩国泡菜和我国的泡菜制作原理基本相同,也就是以蔬菜为主原料,各种水果、海鲜及肉类为配料的发酵食品。但是,韩国泡菜与我国泡菜最大的不同就是,韩国泡菜使用了“鱼露”,而我国的泡菜则不用!鱼露的使用在韩国泡菜中是必不可少的东西,也是为什么中国的酸辣泡菜和韩国泡菜最不同的地方,在韩国几乎家家自己做鱼露,中国人不吃这个东西,不过在大的超市里面有卖的,大约8-10元一瓶,多半是泰国的鱼露。

三、酱菜

用酱或酱油腌制的蔬菜,就是酱菜,不过,到了现代,也有用酱油、虾油等腌制的。另外,日常使用中“酱菜”经常与咸菜混用,几乎所有的蔬菜都可以做成酱菜。与咸菜不同的是,酱菜摆脱了只用盐来腌制蔬菜的手段,而有个更丰富的口味。地区的不同,酱菜的口味有很大的区别,比如北京多用黄酱腌制,例如京酱萝卜、甜酱黄瓜、甜酱甘螺、甜酱黑菜、甜酱仓瓜、甜酱姜芽、甜酱藕片、甜酱八宝荣、甜酱什香菜、甜酱瓜、杂锦酱菜,最著名的酱菜生产店家是六必居;江苏的镇江酱萝卜头、辣油香菜心、乳黄瓜;上海的杂锦菜、咸坯萝卜头、白糖乳瓜;四川的酱大头菜;辽宁的沈阳酱包瓜、锦州虾油小黄瓜;湖南的株洲杂锦菜;黑龙江的哈尔滨酱油小菜;贵州的百花酱菜;台湾的菜脯……

四、梅菜

梅菜也叫梅干菜或霉干菜,是一种中国传统烹饪原料。使用雪里蕻或其他芥菜种类的茎叶,用盐腌制风干而成。一说因在南方梅雨季节制作而得名,另一说是发霉的霉。从口味上又有“甜梅菜”和“咸梅菜”之分。常用于上海菜、浙菜和粤菜。著名的传统梅菜产地有浙江省绍兴、广东省惠州等。

五、酸菜

酸菜主要流行于我国和东亚。酸菜多选用韧性较好的多叶蔬菜作为原料加工制作,常见的有大白菜、芥菜、雪里红、包菜等;因原料的不同有各种不同的品种,各品种的口感差异较大。酸菜脱水或凉干之后称为“酸菜干”。在德国和美国也有类似食物,称之为德国酸菜因为,酸菜和咸菜的制作很相似,因此,酸菜含亚硝酸盐较高,吃以前应充分洗净浸泡,不宜长期大量食用。在整个冬季都以酸菜为唯一菜肴、且又缺水的地区,消化道癌症(又称食道癌)发病率较高,可能与酸菜有关。

实施清洁生产有哪些途径和方法?

一、合理布局,调整和优化经济结构和产业产品结构,以解决影响环境的“结构型”污染和资源能源的浪费。同时,在科学区划和地区合理布局方面,进行生产力的科学配置,组织合理的工业生态链,建立优化的产业结构体系,以实现资源、能源和物料的闭合循环,并在区域内削减和消除废物。

二、在产品设计和原料选择时,优先选择无毒、低毒、少污染的原辅材料替代原有毒性较大的原辅材料,以防止原料及产品对人类和环境的危害。

三、改革生产工艺,开发新的工艺技术,采用和更新生产设备,淘汰陈旧设备。采用能够使资源和能源利用率高、原材料转化率高、污染物产生量少的新工艺和设备,代替那些资源浪费大、污染严重的落后工艺设备。优化生产程序,减少生产过程中资源浪费和污染物的产生,尽最大努力实现少废或无废生产。

四、节约能源和原材料,提高资源利用水平,做到物尽其用。通过资源、原材料的节约和合理利用,使原材料中的所有组分通过生产过程尽可能地转化为产品,消除废物的产生,实现清洁生产;

五、开展资源综合利用,尽可能多地采用物料循环利用系统,如水的循环利用及重复利用,以达到节约资源,减少排污的目的。使废弃物资源化、减量化和无害化,减少污染物排放。

六、依靠科技进步,提高企业技术创新能力,开发、示范和推广无废、少废的清洁生产技术设备。加快企业技术改造步伐,提高工艺技术装备和水平,通过重点技术进步项目(工程),实施清洁生产方案。

七、强化科学管理,改进操作。国内外的实践表明,工业污染有相当一部分是由于生产过程管理不善造成的,只要改进操作,改善管理,不需花费很大的经济代价,便可获得明显的削减废物和减少污染的效果。主要方法是:落实岗位和目标责任制,杜绝跑冒滴漏,防止生产事故,使人为的资源浪费和污染物排放减至最小;加强设备管理,提高设备完好率和运行率;开展物料、能量流程审核;科学安排生产进度,改进操作程序;组织安全文明生产,把绿色文明渗透到企业文化之中等等。推行清洁生产的过程也是加强生产管理的过程,它在很大程度上丰富和完善了工业生产管理的内涵。

八、开发、生产对环境无害、低害的清洁产品。从产品抓起,将环保因素预防性地注入到产品设计之中,并考虑其整个生命周期对环境的影响。

这些途径可单独实施,也可互相组合起来加以综合实施。应采用系统工程的思想和方法,以资源利用率高、污染物产生量小为目标,综合推进这些工作,并使推行清洁生产与企业开展的其它工作相互促进,相得益彰。

木地板清洁剂哪些牌子?木地板的清洁方法和要点?

木地板清洁剂品牌

1、蓝月亮

蓝月亮可谓是我们中国家喻户晓的清洁品牌了,蓝月亮一直以来坚持在清洁剂行业的发展,致力于打造环保健康的清洁剂品牌,希望可以得到千万户家庭的信赖和热爱。

2、威猛先生

威猛先生的形象也是深入人心的,威猛先生这个地板清洁剂品牌是属于庄臣公司的品牌,坐落于美国,该品牌主要经营地板清洁剂、厨卫清洁剂以及洁厕液等等,涉及了家居清洁多个方面。

3、碧丽珠

碧丽珠清洁剂可以用于实木地板、钢材质等产品的清洁,能够起到一个养护的作用,同时还可以保护地板不受损坏,但是价格比一般的清洁剂比较昂贵。

4、妙管家

是台湾知名的品牌,妙管家的产品设计范围极广,但是每件产品都是精品,尤其是地板清洁剂,更是妙管家的王牌产品。

工具原料 地板 抹布 蜡

方法/步骤

1 木地板应该定期使用吸尘器吸出地面上面的颗粒和灰尘,地板表面停留的小颗粒由于人行走带动容易磨损地板表面。

2 在铺有木地板的房间应该穿底部柔软的鞋子行走,不可以穿硬底等容易损伤地板的鞋子行走在木板上。

3 定期清洁地板,不可以使用潮湿的毛巾和拖把清洁木质地板。定期开窗户让房间通风,防止地板潮湿发霉产生细菌损坏地板。

4 实质木板需要把抹布拧干后擦拭,难以清除的污渍应该使用中性地板清洁剂,不可以使用酸性,碱性清洁剂擦洗实木地板。

5 强化木地板应该使用潮湿不滴水的湿拖把清洁地板表面,可以防止地板开裂。遇到污渍可以用抹布沾取适量的清洁剂擦丝干净。

6 实木地板可以定期打蜡护理,可以减少地板表面损伤方便清洁地板让地板看起来更加光亮。打蜡不可以过于频繁,强化木地板不适合打蜡护理

注意事项

强化木地板不适合打蜡

儿童床的保养和清洁方法有哪些?

1.平时要避免让利器或者硬物磕碰到实木床,并且平时也只需用软棉布或鸡毛子清除一下灰尘即可。

2.实木床在日常使用中,要尽量保持卧室中环境的稳定,尤其是温度和干湿度不能有太大的变化,否则容易导致实木床变形,缩短使用寿命。3.平常看见哪有污渍,我们经常使用酒精或者汽油来清除污渍,可是实木床表面的污渍却不能使用这些化学溶剂清除,可选用软棉布沾上温热的茶水轻轻的擦拭,待水分挥发干以后,在涂上光蜡即可。4.避免阳光直射实木床。被阳光直射,对任何家具都有较大的影响,因此在炎热的夏天,要拉好卧室的窗帘。若是窗帘影响卧室内采光,可选用透明的薄纱窗帘隔开日光直射,这样就不会影响室内采光了。5.实木床要原理热源,特别是冬天烤火用的电烤炉,不要离床太近,最好,距离在一米以上,实木床长时间被高温烘烤,会出现干裂、变形、漆膜脱落甚至变质等一系列恶果。6.实木床的连接五金件需要定期检查,发现有松动要及时紧固;在清洁实木床时,可用湿抹布擦拭床脚,但是不能使用腐蚀性的清洁剂,若是轨道上的灰尘,可用吸尘器或者软毛刷清理。7.实木床要远离空调或者加湿器,在空调或者加湿器的附近范围,湿度一般较大,对实木床的影响很大,会导致实木床受潮膨胀变形,甚至还会发霉。8.平时坐在床上,不要用脚踢床四周的木板,这样容易导致木板掉漆,影响美观度,同时也影响床的使用寿命。9.平常打扫卧室卫生,拖地时,不要让湿拖把与床脚接触,长此以往,会导致实木床的床脚受潮严重而腐烂。10.实木床上蜡最好选用浓度比较高的、不含硅成份的固体腊,这样就不会对实木床表面的漆膜造成损坏。安全检查的内容和方法有哪些?

1、“看”:主要查看管理记录、持证上岗、现场标识、交接验收资料、“三宝”使用情况、“洞口”与“临边”防护情况、设备防护装置等。

2、“量”:主要是用卷尺等长度计量器具进行实测实量,如对脚手架各种杆件间距、在建工程与高压线距离、电箱的安装高度等进行测量。

3、“测”:用仪器、仪表实地进行测量,如用经纬仪测量塔吊塔身的垂直度,用接地电阻测试仪测量接地装置的接地电阻等。

4、“现场操作”:由司机/操作工对各种限位装置进行实际动作,检验其使用设施、设备的安全装置的动作灵敏性和可靠性。

工艺安全管理有哪些内容和方法?

化工生产岗位安全操作对于保证生产安全是至关重要的。其要点如下。

(1)必须严格执行工艺技术规程,遵守工艺纪律,做到“平稳运行”。

(2)必须严格执行安全操作规程(3)控制溢料和跑料,严防“跑、冒、滴、漏”

(4)不得随便拆除安全附件和安全联锁装置,不得随便切断声、光报警等信号。

(5)正确穿戴和使用个体防护用品。

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