记得小时候经常和小伙伴们上山摘野果子吃，可是不管是什么野果子都是比人工培植的味道要浓烈一些，但那时候我们也没啥钱去买水果，就经常到山上去寻找野果子，有的野果子还真是好吃，味道酸酸甜甜的，我还是比较喜欢吃这一类型的野果子，因为野果子要是太甜会腻，太酸会翻胃，也只有这种不算太酸也不算太甜的野果最合胃口。我们曾经摘到过一种能酸掉牙的野果子，那就是“野山楂”。

说起山楂，我们就会想起冰糖葫芦，它可是少女、小孩们最爱呀！近几年的冰糖葫芦所使用的山楂几乎都是人工栽培出来的，而在很早以前做冰糖葫芦所使用的山楂就是野山楂，相传在南宋绍熙年间，宋光宗有一位宠妃得了一种怪病，面黄肌瘦、不爱吃东西，御医用了很多贵重的药品都没有办法，最后一个郎中用红色的野果子加上红糖煎熬，在饭前吃上5-10枚，半个月病就好了，皇帝很高兴，就按这个药方制成美食，后来这个方法就传到了民间，也就是我们现在吃的糖葫芦。这个传说告诉我们野山楂有健脾养胃的功效。

野山楂树是属于蔷薇科多年生的小乔木，最高可以高达6米，主杆粗壮的圆柱形，上边有很多的细小枝条，要是当年生的野山楂树，枝条是紫红色的，很有光泽，如果是两年以上的野山楂树，枝条颜色是暗红色的；野山楂树的叶子是宽卵形的绿色，叶子和叶柄都是没有毛的；在每年的5-6月份会开很多白色的小花，开的花朵是伞房的花序，花梗上没有毛；而在每年的9-11月份会结球状的果实，刚开始果实是青色的，慢慢的变成红色的，也就是成熟的野山楂。

野山楂喜欢生长在山谷、多石头湿地或是山上的灌木丛中，在我国的河南、湖北、安徽、江苏、浙江、云南、贵州、广东、广西、福建等地都有分布，甚至在日本也有生长。野山楂可以洗净直接食用，有消食健胃的功效；还可以切片晒干和沙参、山药、莲子、粳米、冰糖一起煮粥食用，有益气养阴活血、健脾养胃、清心安神的功效；当然也可以绿豆、薏苡仁、白米、冰糖一起煮粥食用，有清热活血、祛湿解暑的功效。

如果平时孩子腹胀可以让他吃一些山楂或者是煮一些山楂水喝；快到冬天了，要是有冻疮肿痛可以用野山楂和桂枝适量泡酒擦拭患处一段时间就会好很多；我们平时也可以食用一些山楂制成的药品或是食物，对消化都是有帮助的。

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