泡萝卜又酸又脆怎么做:一天卖出几百碗!德化这家小吃,我可以从早吃到晚!

八卦快讯 2023-12-21 12:43:33

在德化这座爱吃的城市里

小编最喜欢的就是约上小姐妹

一边逛一边吃逛吃逛吃逛吃~

最常光顾的就是巷子里的地道小吃店

☟ 比 如 这 一 家 ☟

魏记福鼎肉片

【魏记福鼎肉片】

(三角街世纪城店,永城超市后门旁)

活动时间:6月30日-7月2日

福鼎肉片生肉泥到店自取

1斤仅需21.8元

(独立包装送原产地酱料,每人限购2斤)

在家就可以自己动手做小吃

活动期间到店堂食免费赠饮可乐(限堂食)

美团/饿了么均可下单!

地址:三角街世纪城永诚超市后门旁 (琦琳玉饰阁正对面)

营业时间 9:00-23:30

魏记 福鼎肉片开在三角街世纪城的美食街里

已经有1个年头了!

他们家的食物虽然看着平淡无奇

却有让人念念不忘吃过必会回想的魔力~

每到饭点就满座,还有奔波不停的外卖小哥们

味道如何,看销量就知道

招牌肉片、扁肉燕、鱼蛋豆腐、乌冬面、车仔面

珍珠小笼包、拌凉皮、蜜汁鸡翅... ...

这里简直是老饕们的天堂!

Q爽弹牙 / 实实在在的肉感

快看!阿姨的"无影手"!没有多年削肉片的经验积累,还真很难做到。

看着肉片一颗颗跳进高汤中,瞬间就浮起来在高汤中翻滚,我居然看饿了!

瞧~ 满满的一碗,全是肉肉肉 按小编的食量,中份一碗就够够的啦~ 掺着脆脆的紫菜,每一口都让人感觉好满足!

魏记 福鼎肉片

没有黄椒的肉片一定是不完整的!一定要再加上酸脆的泡萝卜,酸酸辣辣的光闻着就忍不住疯狂咽口水!

肉片入口有肉香味,每一口的Q弹柔韧,就是这碗的灵魂所在!一口接一口的酣畅淋漓,只有吃过才知道哦~ 快来试试!

口感脆脆的扁食 / 居然这么好吃

不同于沙县口味的扁食,魏记的扁肉燕更为爽脆!滑韧细腻的燕皮,晶莹透亮,近距离看着超有食欲~

扁肉燕的美味就在这一张张肉燕皮里:必须纯手工捶打而成,还要经过超多遍的拌、压、卷、揉、撵,才能形成薄如白纸、韧而有爽口的肉燕皮。

薄如蝉翼的肉燕皮包裹着粉嫩的肉肉,鲜嫩又弹牙,跟你平常吃的扁食非常不一样!没试过QQ弹弹扁肉燕的朋友,速速来~~

每一种都好诱人 / 统统尝个遍才过瘾

珍珠小笼包可以说是隐藏的爆款,老客们必点!粒粒饱满的mini小笼包,晶莹剔透,小编一口可以吃三个~

迷你版的小笼包,小小一粒对女生和小朋友来说体验感非常好~ 皮薄馅足,纯猪肉馅的小笼包汁多肉嫩,一个人消灭一笼可不就是分分钟的事儿嘛!

不管开心不开心,都要来一份咖喱鱼蛋哦!如果还是不开心,就来个咖喱双拼!

鱼蛋

墨鱼丸

鱼豆腐

色泽澄黄,卖相诱人,在店里人气也很高的唷!弹牙多汁的鱼蛋、墨鱼丸和鱼豆腐在咖喱酱汁中滚足了时间,吸饱汤汁,相当入味~

在这要隆重介绍下魏记家的凉皮,用大米制作(米皮),口感柔嫩,入口即化的感觉,非市场上用高筋面粉制作的凉皮,又到了一年中zui热热热的天气!夏天热到不想吃饭的时候,全靠它!冰、爽、劲道的凉皮,百吃不厌~

辣度和酸度都可以自己选择哟。伴着爽脆的豆芽、黄瓜、花生米,满满一碗耶~ 食量小点的女生,一份就饱了!

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