青果一般指乌梅的别名酸梅，将乌梅与白萝卜一起吃具有开胃、助消化、促进胃肠蠕动等功效。但食物的作用有限，并不能代替药物治疗疾病，如果患者出现不适症状，建议及时到医院就诊。

1.开胃：因为乌梅味酸涩，性平，可以起到生津止渴、解暑益气的功效，在一定程度上还可以帮助增进食欲。而白萝卜中含有芥子油以及丰富的淀粉酶，能够刺激肠道黏膜分泌肠黏液，从而达到润滑肠道的目的，两者同时食用有助于增加食欲，改善食欲不振的情况。

2.助消化：由于乌梅中富含多种有机酸，如柠檬酸、苹果酸等，进入人体后可刺激胃部分泌大量胃酸，增强肠胃蠕动功能，进而起到促消化的作用。而白萝卜中的芥子油能促进胃肠道蠕动，两者同食有助于加快机体对营养物质的吸收速度，缓解腹胀、便秘等症状。

3.促进胃肠蠕动：因为乌梅含有较多有机酸，适量进食后可在胃内形成保护层，减少胃蛋白酶对胃黏膜的损害，同时还可促进胃酸分泌，加强胃肠道蠕动，有利于食物的消化。而白萝卜中含有芥子油，同样有促进胃肠道蠕动的作用，二者合用更有利于加速体内粪便排出的速度，对于预防或缓解大便秘结也有一定的辅助作用。

4.其他功效：中医认为乌梅归肝经、脾经、肺经、小肠经和胆经，具有养阴和血、清热利湿、滋补肝肾的功效，可用于治疗头晕耳鸣、恶心呕吐、口干舌燥、五心烦热等情况。而白萝卜则属于凉性蔬菜，其中含有的芥子油等成分，具有去积滞、化痰浊、解毒杀虫、宽胸散郁等功效。因此日常生活中适当使用乌梅配伍白萝卜煮水喝，还有利于消除体内的火气，使身体处于较为健康的状态。

需要注意的是，虽然乌梅与白萝卜在一起吃有很多好处，但是并不适合所有的人群服用，尤其是脾胃虚寒者要禁止服用，以免加重病情。若在服药期间需要与其他药物一同服用，需要咨询医生后再进行决定，避免盲目用药引起身体不适。

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