(首届中国乡村文化产业创新发展大会文化品牌)

柳州酸是城市的文化符号--首届中国乡村文化产业创新发展大会文化品牌(00:49)

柳州的小吃众多，其中螺蛳粉是公认的“网红”小吃，创造了许多“传奇”，短短的几年里，就从街边小吃到方便袋装，从地方美食到热销全球，红遍大江南北，成为柳州活色生香的城市名片。一碗粉入口，酸、辣、鲜、爽，一天的疲惫和烦恼伴随着浓汤的热气烟消云散！这是柳州市井的烟火气，更代表了柳州人豪爽的性格；这是属于柳州人的热辣和释然。

此次广西壮族自治区柳州市推介的《柳州酸》项目被列为在辽宁盘锦芦湖小镇召开的首届中国乡村文化产业创新发展大会文化品牌。柳州螺蛳粉的灵魂是柳州酸，浪小白•柳州酸，继承传统技艺，顺应时代发展，用工业的理念生产传统的柳州酸，柳州酸坚持老坛酸的传统工艺+严格的生产工艺+创新的老坛酸制作工艺和流程，确保口感爽脆、独特酸辣、色泽鲜美、口感独特，不仅能满足我们的口食之需，还具有消食解乏的功效，更是天然植物纤维素和维生素的重要补充方式。

浪小白•柳州酸生产基地，一直致力于酸品文化建设，是柳州百年传承特色酸品消费新型模式的倡导者和实施者，拥有研发-生产-销售-市场运营能力的全产业链，在高速发展的新时代，辛勤的柳州人民用双手和汗水，诠释着自己心目中的家乡，共同勾画时代发展的脉络和对家庭的憧憬，不断创造柳州的“惊奇”。

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