老坛酸菜山西大同还可以卖。但是消费者不一定买单了。2022年央视3.15谈及食品安全违法违规行为，点名“湖南插旗菜业有限公司”。插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业，为多家知名企业代加工酸菜制品，也为一些方便面...

老坛酸菜山西大同还可以卖。但是消费者不一定买单了。2022年央视3.15谈及食品安全违法违规行为，点名“湖南插旗菜业有限公司”。插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业，为多家知名企业代加工酸菜制品，也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包，号称老坛工艺，足时发酵。然而从实地探访可以看到，该企业标准化腌制池腌出来的酸菜是用来加工出口产品的，老坛酸菜包里的酸菜则是从外面收购来的“土坑酸菜”。

老坛酸菜牛肉面为什么下架(销量下滑导致产品调整)

老坛酸菜牛肉面作为一款传统的方便面产品，无法满足消费者对新鲜、健康食品的需求。尽管进行了产品调整，但仍然无法改变消费者对老坛酸菜牛肉面的印象。因此，销量下滑是不可避免的结果。

之前3.15晚会爆出老坛酸菜事件之后，有问题的泡面其实已经被下架整顿。现在重新上市销售的，肯定是换了供应商的老坛酸菜。若觉得膈应，可以选择其他口味的泡面

统一在当晚发布的致歉声明中表示，最近五年内，插旗菜业已不再是统一酸菜包原料的供应商；肯德基则公开回应，插旗菜业不是肯德基的供应商，并勒令该公司立即删除不实信息。而在多家电商平台，一些“老坛酸菜面“产品也已不见...

能吃。截止2023年2月3日老坛酸菜包经过整改后用户可正常食用，康师傅已启动对相关产品的下架和回收。其余厂主要采用其他三个供应商的酸菜。

可是，损害是不可逆的，事情波及面仍在不断扩大。现阶段，老坛酸菜面不但网上电子商务平台“不存在”，线下推广零售终端也逐渐大范畴下线相关产品，类目品牌形象和售卖都受到重挫，禁不住令人遗憾“一代经典，一朝殒落”。

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