芒果酸怎么做才酸脆可口,有关芒果的美食制作方法

八卦快讯 2023-12-17 02:57:36

当下正处在夏季,在博白新鲜的生芒果刚好上市,市场上卖芒果是还没有成熟的。很多人都问不成熟的芒果谁会买,可在博白却很受人们的喜爱,市场每年这个时候都出现生芒果供不应求的现象。这时候的生芒果个头不大不小,肉酸皮脆,关键内籽嫩小而不硬,正是做芒果酸的最佳时机。博白芒果酸是怎么样做的?博白的芒果酸这么美味,你们有吃过吗?

说到芒果酸,大部分的博白人都吃过,也都喜欢吃,芒果酸可以说得上是博白舌尖上的一种美食,让不少吃过的人流连忘返。很多人都认为芒果一般是成熟了才好吃,且大多数人都喜欢吃成熟的芒果,不喜欢吃生的芒果,可博白人却偏偏喜欢吃生芒果,这唱的是哪一出啊?让不少人很是不解。其实告诉大家,这归跟结底还是博白酸料汁起的作用,生芒果配上绝味的酸料汁,那味道堪称一绝,吃起来真的酸到爽。

说到博白芒果酸,吃过的人此时嘴里一定有一股莫名的酸辣脆甜,喉咙更是生津解渴呢。吃芒果酸有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有很好的疗效,还可以缓解晕车晕船的症状。关键是吃芒果酸能解腻消食。博白芒果酸在博白很受人们的喜欢,不少人问这么美味的芒果酸到底是怎样做的呢?有什么秘诀吗?

其实告诉你,做芒果酸很简单,自己动手就能做出来。以下顺便说一下博白芒果酸的做法:先准备好几斤生芒果,这个可以到批发市场去买。还有调料,如酱油、黄砂糖、醋、辣椒粉、盐、香菜等。先把生芒果洗干净,把酱油、黄砂糖、醋、辣椒粉、盐按一定比例倒入菜盆,加点烧开过的水,均匀搅拌,加入一点香菜,当然如果想吃辣一点就多放点辣椒粉,这样酸料汁就调好了。再把生芒果切成半开花形,记住不要切开一片片,也不要切碎。把切好的生芒果一个个放入酸料汁中,反复搅拌,使整个生芒果的每一片肉上都均匀染上酸料汁,这时捞出来就可以吃了。一口下去,酸辣脆口,那一股股酸酸甜甜的味道,让你闻了流口水,吃了也想吃。当然博白还有一种干芒果酸,就是在切好的芒果上直接均匀撒上辣椒盐酸料,这种辣椒盐是先调好的。这样就可以吃了,味道也不错,酸辣爽口。

走在博白县各个城镇街道,到处都会看到很多人手里都拿着好几个芒果酸,正边走路边吃呢,那是一种让不少人感到幸福的味道。还有一些卖芒果酸的摊位更是排着长龙买芒果酸,这种情形让你知道博白人喜欢吃芒果酸的程度。每年博白县芒果酸在市场上都卖得很火爆,为果农销售不少生芒果,直接受益的还是果农们。

博白芒果酸其味道受到很多人的喜爱,现在已经成为了名副其实的一种舌尖上的博白美食,由于味道酸辣独特,因此吸引着不少外来游客的品尝,也使得博白芒果酸名传全国。

博白芒果酸你们有吃过吗,说说你们的感受。我们博白人更期待你们能品尝博白的各种美食。

关于本文的文章资讯来源于网络,如因图片或文章有版权问题的请联系客服确认后删除。

酸嘢之家特别推荐:广西酸嘢连锁品牌:酸益点酸嘢

广西酸嘢连锁品牌:酸益点酸嘢

酸益点酸嘢官方网址:https://www.suanyidian.com

酸益点品牌坚持以‘好果、好蔬、好料、好用心’为原则,以绿色健康饮食为主导,匠心手作,用心腌制每一份酸嘢酸益点,更健康。 酸益点讲求现做现卖,充分保证酸嘢的新鲜,绿色天然健康,始终把顾客体验感放在第一位。
酸益点酸嘢的酸味佳、口感脆而且量还非常足,看到都能让人留口水,点上一份酸嘢吃起来就能感到非常满足,这种给人带来充实感的优质酸嘢怎能不受到消费者的欢迎和喜爱。

特别推荐:广西<a href=https://www.suanyidian.com/ target=_blank class=infotextkey>酸嘢</a>连锁品牌:<a href=https://www.suanyidian.com target=_blank class=infotextkey>酸益点</a><a href=https://www.suanyidian.com/ target=_blank class=infotextkey>酸嘢</a>

上一篇:酸菜丝的腌制方法:【寻味中华】腌酸菜:东北人入冬的仪式感播报文章
下一篇:广西酸辣椒的做法大全:湖南人爱吃的酸辣椒,制作方法分享给你简单易学,收藏起来照做吧
相关推荐

 发表评论

评论列表

微信二维码