眼下，正值麻竹笋采收的季节，柳江区螺状元竹笋种植基地230余亩麻竹笋喜获丰收，工人们抢抓时节采挖麻竹笋，茂盛的竹林呈现出一派繁忙的景象。

6月23日，记者来到穿山镇思荣村冲马岭林场鹿岭分场，走进柳江区螺状元竹笋种植基地，映入眼帘的是一大片翠绿的竹林铺满整个山坡，绿意盎然，生机勃勃。一阵风吹来，竹林随风摆曳，发出沙沙的声响。竹林下一根根粗壮的麻竹笋破土而出，工人们找到成熟的麻竹笋后，除掉旁边的杂草用砍刀从根部将麻竹笋砍断，紧接着将砍好的麻竹笋进行搬运。

山坡下，工人们对刚采收的麻竹笋进行剥壳、切段，麻竹笋脱掉了浅褐色的外衣，犹如“黄金塔”整齐的摆放在箩筐里，一框框麻竹笋摆放好后即将装车。柳江区螺状元竹笋种植基地负责人谢自成拿着肥硕的麻竹笋，脸上洋溢着丰收的喜悦。

“今天是我们头年第一次采收，共收了5000余斤麻竹笋。这些麻竹笋于2020年种植，面积为230亩，平均亩产2000斤。我们将采收的麻竹笋剥完皮后就运输到腌制厂进行腌制，做好的酸笋作为我们螺状元袋装螺蛳粉品牌的一个原材料，更能保证柳州螺蛳粉的本地风味特色。”谢自成说，麻竹产笋量高，能有效改善生态环境，种植第三年便可采收，进入丰产期后，亩产可达5000斤。麻竹笋的采收期长，可从每年6月采收到11月。

据谢自成介绍，该基地由广西螺状元农业科技发展有限公司管理经营，并与广西林业科学研究院进行种植技术合作，经过两年时间的扩大规模，目前基地的麻竹种植总面积为1100亩。下一步，该基地计划在三年内年将种植面积扩种至4000亩，建设腌制品加工厂，鼓励附近的村民种植麻竹、豆角，并优先收购。加工厂建成后，预计可形成年产8000吨螺蛳粉腌制品（酸笋、酸豆角）的生产能力，鲜笋深加工区可实现2000吨预包装生产，项目达产年预计产值15000万元，可提供200人左右就业岗位，帮助农村富余劳动力和林地待业人员向工厂转移，提高经济收入，助力乡村振兴。

近年来，穿山镇积极响应建设柳州市配套产业的号召，依托柳州市螺蛳粉百亿产业链项目，大力发展竹笋种植、田螺养殖、豆角酸加工等螺蛳粉配套产业,争创螺蛳粉原材料(种植)示范基地。今年穿山镇新增麻竹种植面积1000亩，全镇麻竹种植总面积扩大至2000亩。（廖羚茜、覃鹏）

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