更了好多，写个短暂的总结放在前面方便姐妹观看

网红手剥笋 老汤味 踩雷❌

笋片/丝/节：

有友（咸辣）笋小样（超爱）良品铺子笋节（量少）辣媳妇笋尖（巨辣）馋嘴猴笋丝（红油）大口巴（略老）好巴食（雷‍♀️）休想吃（）

推荐火锅里煮笋，蘸麻酱好吃的，油碟一般般

具体的大家慢慢往下翻吧，我吃笋吃的有点伤缓缓再吃

——————以下是原来的开头——————

小时候从来没吃过笋，直到上大学广西舍友带来的螺蛳粉，然后一发不可收拾，酸笋虽然臭但是真的很好吃，怎么会有这么脆脆又不艮揪的东西！

螺蛳粉里的酸笋目前是最爱

螺蛳粉里泡脆皮五花肉也嗷嗷好吃！！！

螺蛳粉忠实爱好者，不知道吃啥的时候点螺蛳粉就完了

超市里买过这个有友的，略咸，泡椒味很浓，笋片有的会偏老，但是4.9一包很划算了

馋的时候就去超市买一包，快速解馋

没有实拍，找了个网图凑合

看快手上好多人吃这个笋片，于是买了一点，第二次是回购，没有有友的咸，空口吃正正好，泡椒味比有友略淡一点，感觉像刚腌出来的，拿到手放两天再吃会更辣。

笋片是白色的，又脆又嫩，不知道笋就这样的还是处理过了，汤汁闻起来有点鸡汤味？

我超爱这个！我妈更爱吃有友的，连泡椒一起吃的狠人。

这个似乎不定期搞活动，有的时候14.9

良品铺子的笋节，和有友味道几乎一模一样，但是量太少了，只有五包，一包有五小块左右，两口吃没了

笋节嫩，吃到嘴里泡椒汁水多，因为太少没有过瘾，所以不喜欢

今天又去了另一个超市，买了成袋的尖尖笋！巨嫩！泡椒汁水多！不咸不淡，空口吃刚刚好，就是太辣

但是这包感觉不够脆，不知道是不是笋尖的特点就是这样，更喜欢笋片那种爆脆但不会梗到嘴里一嘴纤维咽不下去的感觉

这包格外的辣，辣到舌头痛一看产地是重庆的辣度是目前吃过里最辣的，有友跟它一比简直是小儿科（其实对于不常吃️的我来说，有友已经蛮辣的了‍）

就是它！第一口：嗯？好好吃！吃到最底下：啊啊啊辣死我了！猛喝两杯水！

我姥拿刀切了一块也说好吃

同一个超市买的馋嘴猴的笋丝，就是很小的那种包装，这个我直接狠狠的爱住，后悔只买了两包

红油是香辣金针菇（参考金大洲）的那种味道！很香！笋丝嫩嫩又脆脆！应该是笋片切来的，一大口塞嘴里很过瘾！！咸淡刚好，辣度刚好，越吃越上瘾，会有一点后劲，吃完嘴里返上来有点辣辣的。

笋丝特细，如果有更大块一点会更无敌！！！

以后会无限回购这个了买到金丝猴破产为止！

另外彭德莱火锅里的笋也好吃！是手剥笋的那种笋子，片好的，一整个就是一大片，放锅里一烫就熟了，沾上芝麻酱嗷嗷好吃

时隔两周，终于去吃火锅了，这盘削的着实不咋样，大片比较少

煮出来就是这种一大片很薄的，放锅里烫一小会就好，楞脆但不老

沾了麻酱，脆脆又香香

手剥笋终于给我吃到了，买的老汤味，刚吃第一口，鲜甜鲜甜的，还有一股笋香味，猛吃一大根，皮也好吃，皮上的肉脆脆的，最里面的笋越往上越嫩，嫩到感觉不用嚼了

然鹅再吃第二根有点腻了甚至吃完有点反胃恶心给我姥吃了一根她说味精味蛮重的，没吃过想尝试的姐妹建议买辣的尝尝看吧，剩了两跟都给我妈了，这个味道闻着就不想再吃了。（可能是个人口味问题，评论里好多喜欢吃老汤味并回购多次的）

一袋一斤五根，其实还蛮大的

吃完这三根下午窜稀了可能我还是吃不太来

我爱啃皮，皮比里面的笋好吃多了！！！

已经被安利还没买的有：

吉食道，艾园尖尖笋，油焖笋和冬笋炒肉都没有吃过回头搜搜菜谱看看，艾园尖尖笋，金大门，志康即食调味笋，大茂幼笋，一米阳光

姐妹们安利的冬笋炒腊肉我已经疯狂心动了

有画面了就是说，感觉配着我能吃得下三个馒头另外谢谢这个姐妹给的菜谱

大茂的脆笋+嫩笋，玻璃瓶装，早晨配粥吃

其他安利大部分都是笋尖，等我慢慢买来吃

在路上的部分——已更新都吃光了

最底下这一家和之前快手买的人一个牌子，买来尝尝条和片的区别在哪里

大口巴的笋买了10包，一口气干掉了一半，是我喜欢的那种，脆生生的，泡椒的酸和辣味很足，有的笋子会略老，有点咬不动，但是也可以接受

原谅我不准备回购，其实它蛮好吃的，是去便利店如果有卖一定会拿上两包的好吃程度，但是网购的话，还有比他更嫩一点的笋子可以买

刚到了笋小样，赶紧拆开吃了。经过了这么多笋子洗礼的我吃它略微有点不够劲了，辣度比起大口巴小一点点，可能再放两天会更辣

但是还是好吃的！就空口吃没得问题，和快手上买的笋片一个味道，嫩度比大口巴好很多，脆嫩脆嫩的，也是会有略微老一点的，但不至于大口巴那么老。（感觉笋片整体会比笋条好吃一点，也有可能是我心理作用）

这样一比笋小样好迷你

给了闺蜜几包，给她辣到了

就目前手里这两份酸辣：大口巴＞笋小样脆嫩：笋小样＞＞大口巴咸度：大口巴≈笋小样

不管是哪家买的笋小样，笋子颜色都偏白，其他牌子偏黄多些

好巴食的笋子咋这样（也是超市购入）

我看了眼日期是九月份（现在十一月），没有过期，泡椒的打开包装一股很重的塑料味，还有一股酸话梅的味道，顶得慌，吃了两口没敢继续吃了。不辣，也不酸口感是有点软塌塌的那种脆。隔了一天新开了两包，红油和泡椒都很奇怪，不是很好吃（也可以把 是很 去掉）

我还买了好几包，特地找了个袋子装起来

大家不要学我买这么多嗷！笋子好吃，记得适量毕竟还是腌渍食品，盐分超标

又又又又来了，是姐妹评论区推荐的脆笋

这个包装和大口巴的大小蛮像，泡椒味比较清爽好吃，脆确实很脆，比笋小样要脆一点，没有笋小样那么软脆的感觉，但是，对不起姐妹我觉得它还是取代不了我心目中笋小样的地位，略咸，正常泡椒辣度，一片真的老大了，已经词穷了描绘不出了，但是是好吃的。

附上购买图

缓了缓又来了，好多姐妹说大茂脆笋好吃，我买了！

和我之前吃的都不太一样，这个是油焖笋，说不上来啥感觉，油乎乎的，不太咸，吃起来有一点酸笋的臭味，如果配粥肯定是好吃的

笋子都是极好的，都是大片，很嫩，没有老的和零碎在里面

到了季节买了新笋！还挺便宜的

小上刷到的店家，售后蛮好的，买了两箱另一箱因为快递时效全坏了，给退款了

南风肉和竹笋，准备做腌笃鲜

拍到了这么多，其实大半箱都放进汤里去了

好吃，就是放的玉米味道有点大盖住了一点点鲜味

加玉米是我的错

千张放里面意外的好吃（其实因为不太爱吃，本来不准备放的）

最后重点是，新鲜的笋，和腌制的口感差好多，真的好好吃，是带有新鲜的水分的脆生生的口感狠狠的爱住了

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