南宁酸野做法与配料:南宁市青秀区6大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝
0 2023-12-14
广西是中国唯一临海的少数民族自治区、西部唯一的沿海地区,是大西南,也是海上丝绸之路的重要枢纽。做为华南F3的成员,我们与广东、海南的生活习惯基本一样,也不怎么看春晚,但又有一些生活与这两个华南兄弟有所不同。
关于饮食
嗦粉:广西人爱嗦粉是刻在骨子里的,几乎每一个县城都有特色米粉,一条街往往会有三四家粉店,除了目前全国流行的广西米粉主要是柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉外,还有马肉米粉、生榨粉、猪脚粉、越南肠粉、东龙酸粉、生料粉、烧鸭粉等等,除此之外桂北地区还有口味的牛瘪、羊瘪粉价格也实惠基本个位数人民币就可以吃的饱饱的。
广西酒席
猪脚螺蛳粉
桂林米粉
狗肉:狗肉不是我们常规的餐桌肉,且有些人八字忌讳狗,所以也不能吃狗肉,所以不要每次都好奇问吃不吃狗肉。
酸野:广西的酸野满大街都有,水果酸、蔬菜酸都是绝绝子的,推荐一定要吃芒果酸、萝卜酸。还有香菜酱油口味的。
年粽:广西人不吃饺子,过年常规吃鸡、吃鱼外,绝大多数地区还喜欢吃年粽,粽个大料富,一般家庭提前一两天制作,是过年祭祖走礼的座上宾,年粽常常在一、两斤一个,甚至更重,传统是绿豆、五花肉加南方腐乳,不过现在很多家庭已经改良了,会加排骨、花生甚至是海鲜。
年粽
年粽
关于节日
三月三是广西少数民族族的传统节日,百度上写道“岭南地区的古百越民族后裔以好歌、能歌而著称”,其实不是所有广西人都能黑喽喽(我就不会),唱山歌以前确实是为了传递情意,但我们现在更多的是为了节日、婚嫁作为节目,进行表演助兴。但它并不影响广西人三月三放假。其他节日与汉族同胞差不多,比如春节、七月半、中秋及冬至,都是我们比较大的节日。此外还有部分村庄有属于自己的节日,通常是为了庆祝通水、通路的日子。所以春节没有一只鸡可以飞出广西,那七月半就没有一只鸭子飞得出广西。
关于语言
广西一共有14个地级市,南宁市、柳州市、桂林市、梧州市、北海市、防城港市、钦州市、贵港市、玉林市、百色市、贺州市、河池市、来宾市、崇左市。桂南地区城镇区地方话主要以土白话、客家话为主,桂北以桂柳官话为主,部分地区有属于自己的方言,壮语、侗语、苗语、瑶语等少数民族语言。某些发音会和泰语相似。吃饭叫根耐[gen‘nhai]。
喀斯特地貌
关于老表
广西老表在广西用语对老乡或者兄弟姐妹之间的称呼,有部分人认为是对别人的蔑称,有时候没有亲戚关系的朋友间调侃时,也会称呼对方为老表,问路或询问陌生人的一个代称。就和广东人叫别人靓仔、靓女差不多。
此外我们除了砂糖橘外,还有其他水果,希望大家有空可以来广西玩,不会把大家抓取做传销的。
砂糖橘
关于本文的文章资讯来源于网络,如因图片或文章有版权问题的请联系客服确认后删除。
酸益点酸嘢官方网址:https://www.suanyidian.com
酸益点品牌坚持以‘好果、好蔬、好料、好用心’为原则,以绿色健康饮食为主导,匠心手作,用心腌制每一份酸嘢,酸益点,更健康。 酸益点讲求现做现卖,充分保证酸嘢的新鲜,绿色天然健康,始终把顾客体验感放在第一位。
酸益点酸嘢的酸味佳、口感脆而且量还非常足,看到都能让人留口水,点上一份酸嘢吃起来就能感到非常满足,这种给人带来充实感的优质酸嘢怎能不受到消费者的欢迎和喜爱。
发表评论
评论列表