大娘只想腌好酸菜，没想到差点出来一篇。一位东北大娘腌了缸酸菜，竟让农学生集体破防，这到底是咋回事？

就是眼前这口酸菜缸，大娘每天期盼着腌的白菜变酸菜，没想到却长出来绿叶了，明明该放的都放了，无奈之下大娘发网上求助网友，不料短短几句话，却让农学院硕博们沉默了。

都知道腌酸菜要经过多个步骤，去跟、焯水、放盐、低温，在这样的环境下，白菜竟然长芽了，大娘你这哪里是腌酸菜，明明是低温盐碱无土栽培呀，整理整理，准备发一篇吧！

有人科普，这就相当于杀人烹尸放盐水里，泡了几天又复活了，知道农学生为何震撼了吧。

大娘这视频一发，能气死一堆硕士博士，中农大的学生表示，教教我，求你了姐！叫啥姐呀，叫导师啊。

不少农学生也前来评论，我要是种出这个，直接骑在导师头上保研。

大娘一个无心之举，把几个教授几十年解决不了的难题攻克了，某985农学生：导师，我的课题无土栽培十字花科芸薹属二年生草本白菜，实验失败了，恐怕毕不业了！

东北农村大娘：我这酸菜咋长绿叶了呢？甚至有人重金求购大娘的酸菜汤，而大娘的后续操作惊呆网友。

农科院专家怎么也没想到，自己在实验室研究一生的结果，不过是对大娘这次即兴发挥的拙劣模仿，还有农学生向大娘，重金求购那缸酸菜和酸菜汤，表示自己就靠这个毕业了。

不是网友们夸张，而是我国确实很需要这项技术，我国耕地总面积约20亿亩，其中有大约15亿亩都是盐碱地，盐碱地是种不出菜的，如果真能攻克这一难题，那大娘都可以去当院士了。

然而就在大家以为，大娘要凭借这一缸酸菜翻身时，没想到大娘才不管三七二十一，第二天就把长绿叶的酸菜全扔了，还在缸里加了点醋加了点酒，继续腌酸菜。

有人痛心疾首，大娘你这是损失了多少了达不溜呀，然而大娘根本不在乎，估计心里还在想：丢死个人了，腌这么些年酸菜没腌好，这要是让村里人知道了，还不得在背后蛐蛐我呀。

无独有偶，除了腌酸菜大娘，还有很多流落民家的高手，任何一个都能气死一堆硕博生。

这是什么菌？网友回答：在培养皿就会死菌，又叫气死博士菌。

一网友爸爸在家里自己泡酸姜，上面长出一层厚厚的白色物质，网友发到网上求助，这是什么菌？没想到让一群硕博生破防了。

这层白白的东西就是食用菌，科普一下，食用菌生存条件特别苛刻，温度、浓度，以及营养液的配比都相当严格，只要有一条达不到，它就会死。

有网友表示，大学学这个的时候，十之八九都长不出来，更别说长成这样了，就在一群硕博生羡慕嫉妒恨时，你猜怎么着，网友爸爸泡的酸姜上，又长出来一层新的，这简直就是民间博导、食用菌培养圣手，果然最高级的菌，往往都不生长在实验室里。

野生菌：这是什么？蛋糕？长一下！西红柿？长一下！生姜？长一下！

实验菌：这什么？培养皿？不活了！

野生菌：这里竟然有水？我要在这里生儿育女！空调啊？行吧，也能长！

实验菌：掐指一算，今天的湿度降低了0.01，不活了！那个研究员，你刚是不是看我了？浅死一下！你为什么左脚先进门，我嘎了！今天心情不好，先死一下吧！

网友辣评：下辈子投胎当菌，不高兴就死掉，让整个小组的实验付诸东流。

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