在今年央视3·15晚会曝光老坛酸菜面中的酸菜为土坑腌制而成，其卫生环境堪忧。此事一经曝光，立刻引起社会极大反响，康师傅、统一等合作企业连夜致歉。同时，康师傅发布致歉信表示已取消与插旗菜业一切合作，在网络上引发了网友对老坛酸菜面的抵制。

据都市时报报道，11日上午，昆明部分超市的老坛酸菜面重新上架，一起出现在货架上的还有一份文件，在家乐福（云纺店）方便食品售卖区，看到重新上架的康师傅老坛酸菜面，其中有拌面、泡面，规格有桶装和袋装。在康师傅老坛酸菜面货架旁，摆放了一张嵩明县市场监督管理局2022年3月23日发布的公告函。

公告函中提到，根据2022年3·15晚会央视曝光的老坛酸菜事件，嵩明县市场监督管理局于2022年3月16日对康师傅（昆明）方便食品有限公司生产的老坛酸菜牛肉面所使用的酸菜料包进行全面检查。检查发现，该公司生产的康师傅老坛酸菜牛肉面使用的老坛酸菜料包供应商分别为“四川厨之乐食品有限公司”和“四川天府味道食品有限公司”。两户供应商证照齐全，所供应的近期酸菜料包均有自检报告和外检报告。现场对仓库及正在进厂的酸菜料包检查，未发现央视3·15晚会曝光涉事企业的产品。除嵩明县市场监督管理局下发的公告函以外，一旁还附有两家酸菜供应商的检测报告。

据工作人员介绍，门店的康师傅老坛酸菜面于3月底开始重新上架。“上架之前我们看到相关部门下发的文件，我们自己也对情况进行了摸排，了解到昆明产区未使用涉事企业的酸菜之后我们开始重新上架。”家乐福工作人员说，从目前的情况来看，销量没有明显上涨，市民对于老坛酸菜面的接受度还需要一段时间。

截至目前，关于康师傅老坛酸菜面重新上架事件的微博阅读量已突破3亿，对此部分网友对于康师傅老坛酸菜面重新上架表示抗拒，并表示都有阴影以后都不会再吃了、上架也不会再买。（卫世轩）

关于本文的文章资讯来源于网络，如因图片或文章有版权问题的请联系客服确认后删除。

酸嘢之家特别推荐：广西酸嘢连锁品牌：酸益点酸嘢

广西酸嘢连锁品牌：酸益点酸嘢

酸益点酸嘢官方网址：https://www.suanyidian.com

酸益点品牌坚持以‘好果、好蔬、好料、好用心’为原则，以绿色健康饮食为主导，匠心手作，用心腌制每一份酸嘢，酸益点，更健康。 酸益点讲求现做现卖，充分保证酸嘢的新鲜，绿色天然健康，始终把顾客体验感放在第一位。
酸益点酸嘢的酸味佳、口感脆而且量还非常足，看到都能让人留口水，点上一份酸嘢吃起来就能感到非常满足，这种给人带来充实感的优质酸嘢怎能不受到消费者的欢迎和喜爱。