萝卜酱菜的腌制方法有哪些 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《萝卜酱菜的腌制方法有哪些》的内容，具体内容：萝卜干是很多人喜欢的爽口下饭小菜。要腌制脆口的萝卜酱菜，还是有些小窍门的。生活中我们就应该学会这些方法。下面百分网我为大家介绍萝卜酱菜的腌制方法，感兴趣的朋友们一起来看看吧! ... 萝卜干是很多人喜欢的爽口下饭小菜。要腌制脆口的萝卜酱菜，还是有些小窍门的。生活中我们就应该学会这些方法。下面百分网我为大家介绍萝卜酱菜的腌制方法，感兴趣的朋友们一起来看看吧!萝卜酱菜的腌制方法 制作材料： 主料：萝卜 800 克 调料：酱油 100 克,白砂糖 5 克,大蒜(白皮)3 克,姜 2 克,辣椒粉 2 克,辣椒(红、尖、干)3 克,芝麻 3 克 萝卜酱菜的做法： 1.把萝卜切成 4 厘米长，筷子粗细的条，装进坛子或瓶子中，再倒入酱油和白糖腌一天左右后再将酱油倒出。 2.把倒出的酱油放到锅里煮开，晾凉后重新倒入盛萝卜的容器里，每隔一天重复一次，这样反复 2-3 次。 3.食用时，蘸着备好的调料吃，每次不要拿出太多，吃多少拿多少。 酱菜的腌制方法

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