南宁菜肴属粤菜系，讲究鲜、嫩、爽、滑。南宁小吃选择众多。到新疆要吃烤羊肉，来南宁要逛酸野摊”，夸的是南宁的酸品；“久闻荷叶饭，吃后口留香”，赞的就是荷香园的荷叶米饭；“游邕不吃谟觞粥，神仙返去也顿足”，说的是美味的粥品。

此外，锅烧牛杂粉、爽记鱼生及第粥、绿豆大肉粽、李子凡的糯米水圆、成香园茶食并称为邕城饮食的“五虎将”。还有“林有记”、“粉角丸”也是南宁的招牌菜和名点。

去过广西南宁的人大多数都会有这样的印象：“这里的吃文化和夜生活异常丰富”。

南宁的“吃文化”由来已久，享受美食是这里人们每天的重头戏，无论工作多忙，在休息时间总不忘让自己美餐一顿。南宁有一条无人不知的美食街，是南宁最具人气的美食小吃一条街，名为中山路。据朋友介绍，南宁人这样形容中山路“白天如草房，晚上似天堂”。

老友粉

这里的复记老友粉还是挺出名的。

酸野

鳄鱼肉

居然在这里还发现有鳄鱼肉卖，不过我是没吃过这东东，看着还是挺惊悚的。

钵仔糕

海鲜拼盘

生耗

10元3个，到这里你才会觉得生耗真便宜

田螺

烧烤

小龙虾

高蛋白质食物——虫子

贴士：

中山路夜市位于南宁市内最繁华的大道，民族大道七岔路口旁。可到达在中山路的公共汽车为民族大道方向有：32路、6路、76路等，七星路方向有：11路、80路、10路、802路。桃源路方向的话还有35路、219路、27路等，还有西乡塘专线车。

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