酸菜的腌制方法视频:在家腌酸菜,只需用盐,无其他添加,简单几步就完成,酸香脆爽,味正好吃
0 2023-12-10
双11购后晒,今天分享一个东北的特色菜,翠花上酸菜一说这个酸菜就想起来当年的学村唱的那首歌,俺们那嘎达都是东北音,俺们那嘎生产高炉参,咱们那嘎猪肉炖粉条俺们那嘎都是东北人,翠花上酸菜好像这个酸菜就是从那首歌里边出来的酸菜在东北来说是一个冬天来说特别流行的一种蔬菜,它的制作方法是从白菜腌制的一种蔬菜口感就是非常的酸而且这个酸菜的做法大多数可以做酸菜炖排骨,酸菜血肠,酸菜五花肉,或者是用酸菜包饺子都是非常有东北特色的蔬菜,虽然现在不在东北了,但是想吃东北的特色原汁原味的酸菜,我觉得这个翠花酸菜就特别的正宗
那酸菜一袋是500克的是切好了的丝装的,直接装袋的,然我们家里边三四口人一袋,正好是一份的量,非常的实惠,而且这个菜里边非常的干净,不含有脂肪嗯这个酸菜是产自黑龙江翠花集团的,用的都是大颗酸菜制作而成的
我经常买这个酸菜,用它来做大骨头,我喜欢吃酸一点的,所以就简单的用温水冲一下,然后就能够放到锅里边爆香,跟大骨头融合到一起炖一炖,那个熟了之后吃一口,味道美极了酸菜也可以用,它跟五花肉一起包饺子味道也非常的好
双11赶上活动,五块钱一袋,要比线下实体店便宜很多,我又买了好几袋东北人就喜欢吃的这个味道,翠花酸菜一定不要错过了
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