首先，将白菜洗净晾干，然后将白菜切碎，加入盐、辣椒粉、姜、蒜等调料，搅拌均匀。接着，将白菜放入塑料袋中，密封袋口，放入冰箱或室温下腌制几天。最后，将腌制好的酸菜取出，清洗干净，放入干净的容器中保存即可。需要

过高，酸菜容易腐烂。在冰箱里放酸菜，冷藏室里应该密封放置。因为冷藏室里不上冻潮湿放各种食品，细菌容易繁殖。问题五：怎么保存酸菜？ 应该保存在低温地方,比如冰柜.用塑料袋装好封口,放冰柜里冷冻,吃的时候化开就可以.

1、真空保存 将腌制好的酸菜放入真空袋当中，进行真空保存是一种有效而且简单的方法，不管是放到常温，还是放到冰箱冷藏冷冻都可以的。先准备适量的食品真空袋，然后将酸菜安分量分袋装，这样每次吃的时候只需要拿出一袋即可。2

1、最好用坛保存，隔2天换一次水就可放上年吧；还可用塑料袋装好放冰箱冷冻室里保存。2、如果是很多的话。要用密封的、干燥的瓮装着，不能碰水，上面用塑料膜加上橡皮筋封好口子。拿酸菜的时候手也要是干的，而且拿

腌酸菜可以用塑料布，这样能够保证空气不进入到坛子里，避免酸菜腐烂变质了。腌到一定的时候我们就要把白菜清洗干净，之后把它切成小段，用开水烫一下捞出来，沥干水分搁泡菜坛子里面，撒些大料，盐，凉白开水盖上盖子，用塑料

用塑料布腌酸菜好不好 如何保存好酸菜

1、平时用塑料袋腌制酸菜时，要注意对大一些的所有的，而且要准备一个带盖儿的大塑料桶，塑料袋的大小和桶最好能相配，然后再准备适量的白菜和食用盐。2、把准备好的大白菜去掉最外层的老叶子菜帮，并用刀把它的根削掉

腌制咸菜一般用陶器、瓷器或者玻璃器皿比较好，有益于微生物有益菌生长且保存时间长，不变质。瓦罐、玻璃器皿等容器分子间隙可以吸收咸菜腌制时产生的有害气体，而塑料器皿不行。用来存放食物的塑料盒、塑料袋必须是用“食品用

腌酸菜用塑料袋密封好，这样确定里面不会进空气，到时候先把芥菜，白菜处理了，放在锅里加水焯半分钟，捞出来沥干水分切成段，再把泡菜坛子清洗干净，晾干里面的水分装上蔬菜，撒些粗盐，加凉白开水盖上盖子，密封严实包上料

最好还是不要用塑料袋装，容易产生各种毒素，直接危害身体健康。在好塑料袋也不能长时间使用，尽可能用瓷器来装这些泡菜和咸菜，也不容易变坏和发霉。身体是革命的本钱，保护好自己的身体健康最重要。

塑料袋是不可以腌制咸菜的。目前市场上大部分的塑料袋都是一次性的，它里面含有一种二甲基羟胺的物质，可以增加致癌物质的风险。另外这种塑料袋它也含有塑化剂，塑化剂也是致癌物质。塑化剂进入人的体内，它会引起我们体内正常细

腌酸菜用的塑料袋并没有特定的要求，但有一些细节需要注意以确保安全和卫生。首先，腌酸菜所用的塑料袋必须是食品级的，这意味着它不能含有任何可能对人体有害的化学物质。其次，塑料袋必须足够厚实，以防止酸菜汁渗透出来。

腌酸菜的塑料袋能装腌菜吗?

如果把塑料袋封闭好，不让空气进入是不会产生毒素的；如果塑料袋没有密封好，时间久了就会产生对人体不好的物质；但是，建议用封闭的罐子装咸菜，安全又方便。

东北腌酸菜的时候，会用塑料布，里面不会有毒的，都是采用无毒的，而且在冬天，毒素是不会释放的，因为温度太低

塑料袋装腌菜还好的，没什么毒。只要不受热，一般不会有毒性的，这个你可以放心。

不能。腌器一般用陶瓮器皿为好，切忌使用金属制品。黑色、红色、绿色等带颜色的塑料用品，基本都是可再生的，有害物质会多一些，在酸菜腌制过程中，会有有害物质释放出来，如果选择了质量不过关的容器，由于酸菜的PH值很低

塑料袋是不可以腌制咸菜的。目前市场上大部分的塑料袋都是一次性的，它里面含有一种二甲基羟胺的物质，可以增加致癌物质的风险。另外这种塑料袋它也含有塑化剂，塑化剂也是致癌物质。塑化剂进入人的体内，它会引起我们体内正常细

这个最好是不要。因为塑料袋时间长了，会被腐蚀的，有更多的有害物质，而且也可能会使咸菜变质。所以不要。可以先临时放到袋子里，在买个坛子。或者找电玻璃瓶什么的也可以。

一般来说用塑料桶或塑料布来腌酸菜，会有有害物质释放的，但是如果选择像聚乙烯材质的应该没问题，像可再生材质的塑料用品就尽量不要用了，如黑色、红色、绿色等带颜色的塑料用品，基本都是可再生的，有害物质会多一些。在

腌咸菜的大缸漏了铺上一层塑料袋腌咸菜可以吗有毒吗?

塑料PP材质可以用来泡制咸菜，但有一定的毒性风险**。1. 食材清单方面：使用塑料PP材质泡制咸菜，需要选择合适的食品级PP材料，以确保无毒。通常，达到严格食品卫生级别的PP塑料容器，都会采用聚丙烯塑料制成，这种塑料一般认为

塑料袋是不可以腌制咸菜的。目前市场上大部分的塑料袋都是一次性的，它里面含有一种二甲基羟胺的物质，可以增加致癌物质的风险。另外这种塑料袋它也含有塑化剂，塑化剂也是致癌物质。塑化剂进入人的体内，它会引起我们体内正常细

塑料袋装腌菜还好的，没什么毒。只要不受热，一般不会有毒性的，这个你可以放心。

最好还是不要用塑料袋装，容易产生各种毒素，直接危害身体健康。在好塑料袋也不能长时间使用，尽可能用瓷器来装这些泡菜和咸菜，也不容易变坏和发霉。身体是革命的本钱，保护好自己的身体健康最重要。

塑料袋腌酸菜有毒吗?

如果把塑料袋封闭好，不让空气进入是不会产生毒素的；如果塑料袋没有密封好，时间久了就会产生对人体不好的物质；但是，建议用封闭的罐子装咸菜，安全又方便。

不能使用大的塑料袋腌酸菜，因为塑料袋在盐的作用下，可能会释放有毒物质。腌制酸菜最好使用瓦罐坛，材质安全稳定，密封性能好。

在漏的地方铺上一层塑料袋，腌咸菜铺上塑料袋是可以的，在时间短的情况下是可以用的，但是不建议常用，常用也会带来多少的伤害，所以说尽量是换个新的，因为你这个酸菜缸长期用塑料的话，

塑料PP材质可以用来泡制咸菜，但有一定的毒性风险**。1. 食材清单方面：使用塑料PP材质泡制咸菜，需要选择合适的食品级PP材料，以确保无毒。通常，达到严格食品卫生级别的PP塑料容器，都会采用聚丙烯塑料制成，这种塑料一般认为

塑料袋是不可以腌制咸菜的。目前市场上大部分的塑料袋都是一次性的，它里面含有一种二甲基羟胺的物质，可以增加致癌物质的风险。另外这种塑料袋它也含有塑化剂，塑化剂也是致癌物质。塑化剂进入人的体内，它会引起我们体内正常细

塑料袋装腌菜还好的，没什么毒。只要不受热，一般不会有毒性的，这个你可以放心。

最好还是不要用塑料袋装，容易产生各种毒素，直接危害身体健康。在好塑料袋也不能长时间使用，尽可能用瓷器来装这些泡菜和咸菜，也不容易变坏和发霉。身体是革命的本钱，保护好自己的身体健康最重要。

塑料袋腌酸菜有毒吗?

塑料袋腌制酸菜的方法如下：主料：上海青或大白菜10斤。辅料：半碗粗盐。1、将买回来的上海青先将根部切去一部分，然后不要急着清洗，先放外边晒上一两天，晒至微微发软即可。2、将上海青用水淘洗干净，并将每一个菜帮

在漏的地方铺上一层塑料袋，腌咸菜铺上塑料袋是可以的，在时间短的情况下是可以用的，但是不建议常用，常用也会带来多少的伤害，所以说尽量是换个新的，因为你这个酸菜缸长期用塑料的话，

1、平时用塑料袋腌制酸菜时，要注意对大一些的所有的，而且要准备一个带盖儿的大塑料桶，塑料袋的大小和桶最好能相配，然后再准备适量的白菜和食用盐。2、把准备好的大白菜去掉最外层的老叶子菜帮，并用刀把它的根削掉

最好还是不要用塑料袋装，容易产生各种毒素，直接危害身体健康。在好塑料袋也不能长时间使用，尽可能用瓷器来装这些泡菜和咸菜，也不容易变坏和发霉。身体是革命的本钱，保护好自己的身体健康最重要。

1、准备好腌酸菜的大缸，将塑料袋子套入大缸里面。2、将准备好的大白菜修理好。3、将大白菜清洗干净。4、把清洗好的大白菜摆入大缸里面。5、然后往白菜上撒一层食用盐，一层白菜，一层盐。6、将大缸摆满。如下图

不能。腌器一般用陶瓮器皿为好，切忌使用金属制品。黑色、红色、绿色等带颜色的塑料用品，基本都是可再生的，有害物质会多一些，在酸菜腌制过程中，会有有害物质释放出来，如果选择了质量不过关的容器，由于酸菜的PH值很低

腌酸菜用的塑料袋并没有特定的要求，但有一些细节需要注意以确保安全和卫生。首先，腌酸菜所用的塑料袋必须是食品级的，这意味着它不能含有任何可能对人体有害的化学物质。其次，塑料袋必须足够厚实，以防止酸菜汁渗透出来。

腌咸菜可以用塑料袋装吗?

积酸菜只用到保鲜膜和塑料袋

塑料袋装腌菜还好的，没什么毒。只要不受热，一般不会有毒性的，这个你可以放心。

处理的方法就是把池子最里层的水泥瓷砖錾掉，重新铺砌，因为腌菜的池子是不能用防水胶补的，防水胶有毒。处理的方法就是把池子最里层的水泥瓷砖錾掉，重新铺砌，因为腌菜的池子是不能用防水胶补的，防水胶有毒。

拿条绳子把瓶身绑起来

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