我相信喜欢看韩电视剧的学生一定要对吃晚餐时经常出现的韩国泡菜感到好奇。什么样的菜可以使韩国人如此沉迷甚至出口？事实上，韩国泡菜是辣白菜。顾名思义，原料是大白菜！今天，小编教你几种方法来拿起韩泡菜的卷心菜。我相信你会聪明地学习它！

大白菜酸洗做法

首先，将白菜洗净切片，放入罐中，撒上盐，朝一个方向搅拌，让它长时间放在锅中，然后用手去除多余的水，沥干，然后按它持续1天。并密封容器。

一天后，打开盖子，根据您的口味加入适量的蒜末，辣椒和其他调味料，拌匀，密封容器，然后腌1天。

练习2

首先准备一种不是特别坚固的卷心菜。洗完后，将其分成两半，然后撒上盐和胡椒粉。

一两个小时后，等到白菜稍微脱水，过滤掉水，然后根据自己的口味继续撒上适量的辣椒面或蒜末，然后炖白菜使其变得更好。

撒上调味料后，将卷心菜放入可密封的容器中，密封一晚，第二天早上送达。

练习三

先取一个白菜，切断根，洗净白菜叶，用水洗净，切成中等大小的小块，然后在切碎的白菜上撒上盐，糖，味精，鸡精和其他香料。切一些小的成分，如洋葱，大蒜，姜和胡椒。

然后将准备好的卷心菜块和小块放入瓶子或罐子中并密封。

最后，将密封的瓶子放入冰箱，发酵一周后即可食用。如果没有冰箱，请将其放在低温的地方。否则会变酸。

看来这些方法是相似的。我不知道你有什么方法可以。我已经掌握了开发大白菜的三种方法。现在让我们来看看腌制大白菜的效果吧！

腌制大白菜解酒的功效大白菜含有丰富的微量元素硒。该物质具有卓越的宿醉能力。饮用后，一些大白菜可以迅速分解和代谢体内的酒精，有效地将其还原到肝脏。冒险。

富含钙的骨头

大白菜是一种高钙食物。据说含有比牛奶更多的钙。吃一些卷心菜可以促进骨骼发育和增加骨密度。它还可以预防人体缺钙，减少一些骨关节疾病的发生。

我没想到大白菜的效果相当多，但它的酸洗方法很容易学习，我真的认为它是一种无声无息的植物！你现在是不是对大白菜的了解更进一步？它更像是吗？

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