最近一份淘宝发布的吃货数据表明，我们国家愿意吃臭的人群是越来越多了，其中最为扩大化的就是广西的螺蛳粉，在短短的时间内，成为一款火遍全国的网红美食，其实今天我们所说的主角也就是广西省，当然并不仅仅只有螺蛳粉这一道奇葩了！

舌尖上的中国前两任导演陈晓卿总是夸赞广西美食风味，之所以两季都没选题的主要原因就是因为特点丰富，另外每隔20公里几乎味道就有所不同，其中对于玉林博白的空心菜赞不绝口，可以说吹尽了彩虹屁啊简直是，哈哈。后来还专门拍摄了秘境广西，来表现整个广西的风味！

柠檬鸭，个人觉得凡是吃过的，大概没有人能够抵抗他的美味，作为南宁的一大名片，春秋季节是最佳食用时间，它的精华就在于加入了自家腌制的土柠檬和青梅，酸姜、酸辣椒和荞头等一系列酸料，正好把鸭肉的腥臊之气去除，同时汤汁浓郁，正适合拌粉

酸嘢，是一种广西独特的风味美食，盐水里加上时令蔬果，表面看上去真的是觉得一堆黑暗料理，实际吃下去酸爽可口，简直可以惊的掉鸡皮疙瘩，主要是广西地处西南，当地人靠这种特色小吃解渴，提神等，当然还有火锅类似的功效，就是除湿！

撩螺，不像我们撩人，这个是要动手的，主要就是吃各种各样的螺肉，作为一道美食，味鲜且肉质美味，让人无法抗拒，本地人都是夜宵三五成群，共同食用，别有一番滋味，和湖南一样，广西对米粉也有一种近乎偏执的热爱，俗称嗦粉，前文提到的螺蛳粉就是其中一种

当然也并不是所有人都能接受广西的美食味道，主要是其当地喜食酸和臭的食物，不过看目前的发展形势，其他的风味估计接受的人也越来越多，当然有些网友的评论还是很扎心，就比如说牛粪火锅的那位，哈哈，想想画面感觉都很酸爽，你怎么看呢？

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