泡萝卜又酸又脆怎么做:1、怎么泡酸萝卜又脆又好吃
1、怎么泡酸萝卜又脆又好吃
1、主料:白萝卜2个、泡红椒150g,调料:醋9勺、冰糖适量、姜适量、花椒适量。
2、白萝卜洗净、将白萝卜切成条状,撒上适量的盐,放在通风处,腌制2-3小时。
3、锅中放水,放入盐,生姜,花椒,冰糖煮开,接着倒入醋。
4、水煮开后待冰糖融化,关火冷却,一定要让煮开的水待凉。
5、准备泡椒。
6、将冷却完全的花椒水倒入容器中,放入适量的泡椒,重要的是将泡椒中的水也倒些进去。
7、接着将控水好的萝卜条放入容器中腌制。
8、最后密封好腌制的泡萝卜,放入冰箱存储2天就可以食用。
2、粉丝怎么泡
1、准备两小把粉丝。
2、放入清水中浸泡。
3、当粉丝泡发后,用剪刀剪短点,便于食用。
4、跟着沥干水分。
5、汤锅内的水煮开后,放入粉丝焯烫。
6、稍一变软后,即可捞出,跟着过凉水,再沥干水放入盆中。
3、黄山贡菊怎么泡
黄山贡菊又称贡菊、徽州贡菊,徽菊,是黄山市的传统名产,其与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊,因在古代被作为贡品献给皇帝,故名贡菊,盛产于安徽省黄山市的广大地域,以下是黄山贡菊冲泡方法:
1、取5-8朵黄山贡菊,放进放入200ml左右玻璃杯中;
2、加沸水(100度)约7、8分满,盖上盖子,浸泡3-5分钟,即可趁热饮用;
3、喝至剩下的三分之一茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度较均匀,并且泡出来的花色纯正。
4、干墨鱼怎么泡发最好
干墨鱼直接放在清水里泡发就可以了,泡发的时间较久。也可以将干墨鱼放到溶有小苏打粉的热水里泡发,大概泡发2-3个小时左右就能将干墨鱼完全泡发开了。墨鱼干是海洋中软体动物鲜墨鱼加工制成的干制品,含有丰富的蛋白质、无机盐和碳水化合物等多种物质。
墨鱼喜欢栖息与远海的海洋深水中生活,在每年春暖季节从深海游向浅水内湾进行产卵,九月下旬幼体游返南方越冬。
因为稳定的结构肌红蛋白是墨鱼在深海生存的必要条件,属于墨鱼热衷于吃螃蟹、鱼和贝类。常常与抹香鲸争夺虾青素资源。
墨鱼体内的墨汁平时都贮存在肚里的墨囊中,遇到敌害侵袭时,它们会喷出墨汁用来迷惑敌人,乘机逃跑。
5、福鼎老白茶贡眉怎么泡
福鼎老白茶贡眉的泡法是提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥,遥香约0.5分钟。冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜,冲泡后静放2分钟(冲泡时间根据个人口感自由掌握)。
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