老坛酸菜的腌制方法:酸菜的营养价值及功效与作用(酸菜不宜与柿子同食)
0 2023-12-03
【茯苓】又称玉灵、茯灵、万灵桂、茯菟。 性温,味甘而淡,气味俱薄,浮而升,阳也。
【功效】胸胁逆气,忧恚惊邪恐悸,心下结痛,寒热烦满咳逆,口焦舌干,利小便。久服,安魂养神。止消渴好睡,大腹淋沥,膈中痰水,水肿淋结,开胸 腑,调脏气,伐肾邪,长阴,益气力,保神守中。补五劳七伤,开心益志,止健忘,暖腰膝,安胎(大明)。止渴,利小便,除湿益燥,和中益气, 利腰脐间血(元素)。逐水缓脾,生津导气,平火止泄,除虚热,开腠理(李杲)。泻膀胱, 益脾胃,治肾积奔豚(好古)。
夏天,阳光热辣。保护了一个冬天才白起来的皮肤,眼看又要被打回原形。这让爱美女性叫苦不迭。其实,除了涂抹防晒霜,许多食物也含有“防晒”成分,夏天不妨多吃些红黄绿三种颜色的蔬果食物。
红黄色蔬果——防晒护肤功效
首先推荐的,就是红黄色蔬果。其颜色来自番茄红素、类胡萝卜素及花青素。西红柿、胡萝卜、木瓜、红薯、柑橘类水果等,都是代表。这类蔬果还富含维生素C,这是“永远的美肤圣品”,具有强抗氧化能力,可以提升皮肤抵抗力。
英国曼彻斯特大学的研究发现,每天摄入16毫克番茄红素,晒伤危险系数能下降40%,而类胡萝卜素能有效阻挡紫外线。
西红杮被称为最佳防晒食物,皮肤暴露于太阳下,受到紫外线损伤,会过早衰老。而西红柿中富含番茄红素,能有效对抗自由基。
另外番茄红素还能降低女性患乳腺癌的风险。男性适当多吃西红柿、补充维生素E,有助前列腺保健。
多吃红黄色蔬果以及深色绿叶蔬菜等,还可以减轻和修复晒后组织损伤。适当补充一些抗氧化剂,如每天摄入1克维生素C、400国际单位维生素E和15毫克β胡萝卜素等,也能有效修复晒伤。
此外,黄红蔬果还具有延缓衰老、防癌抗癌等功效。
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