玉林兴业城隍酸料:玉林特产有哪些?

八卦快讯 2023-12-01 19:54:22

俗话说“一方水土养一方人”,从当地特产入手是亲近一个城市最直接的方式。今天小编就给你盘点,那些送人与自留皆宜的玉林特产,不管你是逢年过节送礼还是来玉林旅游,不妨给家人朋友带回一份玉林味道。

1、容县沙田柚

容县沙田柚是柚类中的佳品,有“柚中之王”的美誉。其果呈梨型,色泽橙黄,外皮细薄,果肉脆嫩,味清香甜蜜,品尝之后满嘴留香。

2、博白桂圆肉

提到博白的桂圆肉,那可是名声在外。早在1991年,就被定为国家优质龙眼生产基地,1992年被命名为“桂圆之乡”。博白生产的生晒圆肉以其颗粒完整、干散、色泽金黄、营养丰富而饮誉全球,1993年在曼谷“93年中国优质农产品及科技成果设备展览会”上被评为银奖,1994年在“94年全国优质农产品郑州展销会”上被评为金奖。

3、玉林牛巴

玉林牛巴(俗称牛肉干),是广西壮族自治区玉林市最出名的传统风味小吃,玉林牛巴的美味自清朝就有记载,现已形成玉林牛巴食品产品。玉林牛巴,其颜色半透明,色似咖啡,油亮,香味浓郁,咸甜适口,鲜美爽口,韧而不坚。色泽暗亮,气味醇香,肉质细而耐嚼,入口生香,令人回味。肉质细而有嚼劲,吃后满口生香,堪称地方一绝。

4、陆川猪系列

陆川猪,因原产与广西东南部的陆川县而得名,早在明朝万历已卯(1579)年编幕的《陆川县志》中已有关于陆川猪的记载,是全国八大地方优良品种之一,被列入国家级畜禽资源保护名录。土猪巴是广西传统风味食品,其原料精选陆川土猪新鲜精瘦肉,以传统制作方法的精髓,经秘方腌制,集现代工艺流程熟化而成。其色似琥珀透而亮,口感酥嫩。

5、北流鸭塘鱼

北流特产鸭塘鱼,也称北流鱼,闻名中外,历史悠久,有着神奇美丽的传说,它来自世界唯一一口因养出软骨鱼而闻名的鱼塘,塘中由天然的十八个长冒清泉汇成,塘内泉水含有特殊的矿物质和多种微量元素,所养出的鱼,骨刺脆软,肉质肥嫩,无腥味,不粘锅,煎后冒油,留影锅底,品后唇齿留香,回味无穷,使人念念不忘,史载明清已成为进贡皇上的贡品。

6、南方黑芝麻糊

南方黑芝麻糊以大米、黑芝麻等为主要原料精制而成,并添加了人体所必须的维生素A、维生素D和钙。具有芝麻浓郁的香味,香滑可口。本品即冲即食,是家居、旅游择之佳品。

7、兴业城隍酸料

兴业城隍酸料用清朝祖传配方制作,酸料精工细作,原汁原味,酸辣适度,甜中微咸,嫩脆爽口,食后满口余甘,牙齿不软,回味无穷。

8、玉林八角

玉林特产之一八角,又称大茴香。八角树为木兰科常绿乔木,整株散发香气,是我国珍贵树种之一。八角树高5米至10米,每年在2月至3月开花,8月至9月结果。八角树性喜温暖气候、土层浓厚肥沃、排水良好的峡谷地土壤。八角果实、枝、叶提炼出的茴香油广泛用于食品、化妆品,如牙膏、香皂、名酒、啤酒、糖果的生产中。

9、玉林云香精

玉林云香精是根据广西著名老中医陈善文先生献出的祖传秘方,结合现代技术研制而成的纯中药制剂,具有祛风除湿,活血止痛的功效。可用于风湿骨痛,伤风感冒,头痛,肚痛,心胃气痛,冻疮等方面,实乃居家旅行必备常用药。

10、玉林正骨水

玉林正骨水是广西玉林制药有限责任公司根据五十年代初期富有传奇经历的著名老中医陈善文先生献出的祖传秘方,结合现代技术研制而成的纯中药制剂,具有驳骨、镇痛、消肿和旺盛局部血液循环,促进新陈代谢等作用,对跌打损伤及消除运动疲劳功效卓著。

11、北流陶瓷

北流,因自宋代以来盛产陶瓷而被誉为“陶瓷之乡”。北流三环企业集团集千年中华传统陶瓷工艺之精华,博采世界各国陶瓷文化之众长,使三环陶瓷产品独树一帜,品质高雅,品种齐全,风格独特,在欧洲、美洲、东南亚、中东及澳洲颇受欢迎,被誉为KC-CHINA系列产品。

12、陆川铁锅

陆川县是全国著名的铁锅之乡,该县生产铁锅历史悠久,始源于嘉庆年间。现全县有铁锅厂20多家,年产工业、民用铁锅1200多万口,是全国最大的铸铁锅生产基地之一。生产的铁锅规格齐全,品种繁多,有普通铁锅,荣获广西科技进步奖的稀土合金锅、抛锅、搪瓷锅、调温锅、平底锅等。各种铁锅美观大方,质量上乘,热传导性能好,耗能低。民用铁锅曾被评为部、省优产品,产品销售全国各地及东南亚国家和地区。

挑上几件喜欢的玉林特产送给远方的朋友吧!玉林的特色美食和精品工艺远远不止这些,由于时间关系就给大家介绍这么多了,如果大家还有什么好的特产,欢迎补充说明。

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