酸野的制作方法配料是什么？

酸野的配料及酸野的做法如下：

准备材料：黄瓜一根、蒜适量、小米辣椒两个、糖两勺匙（根据各人口味调）、盐适量、米醋两勺

制作步骤：

1、准备黄瓜一根

2、用刀切的没有刮刨刮出来的薄，因此用刮刨比较好，这样更容易入味

3、调好的酸水，醋，蒜蓉，辣椒，白糖，盐，备用，这都可以根据个人的口味调，有些人喜欢酸可以放醋多一些，喜欢吃甜就放糖多一些这些都没关系的）

4、调好配料汁，将黄瓜刨片，抓盐（盐少许）。这样做的黄瓜酸会比较脆口感好

5、然后把调好的醋汁倒入跟黄瓜混合

6、搅拌一下，黄瓜酸野完成了

王鸥自制广西的特色小吃酸嘢，其制作方式是怎样的？

王鸥在社交媒体上发表了自己制作广西特色小吃酸嘢的视频，教会了大家这种美食的做法。并且从外观上来看这个小吃非常有食欲，让人想要尝试。而且王鸥作为一个艺人，能够学会做一些小吃也能帮助大家平时丰富自己的生活。能够有一些厨艺平时的日常生活中也能养活自己，不用去吃外面不健康的食品。

这个广西小吃有什么特别之处

首先它是一个广西非常独特的特色小吃，特色小吃就意味着除了广西以外别的地方很少会有这样的小吃，或者是没有他做得更地道。而广西人将水果做成这样的形式也有很多好处，比如说在吃饭之前可以开胃吃完饭之后如果感觉嘴里面很油腻的话，也可以吃这个小吃来个解腻，所以很多广西人在生活中都离不开这个小吃。

这个广西小吃是怎么做的？

首先他的名字有很多种，不只有酸嘢这一个名字也可以称为酸品、酸料。从他的名字就可以看出这个小吃主要以酸为，而且整个小吃在选择材料方面也体现在一个生方面。如果这个材料已经熟了或者外表已经软了，那么就不能够做这个小吃。做这个小吃的时候一定要突出它的名字酸字，让大家吃起来感觉酸爽可口。将一些桃子、未成熟的芒果、木瓜、梨子、辣椒、姜等都是制作这个小吃的原料。并且现在广西的街头主要流传的小吃有芒果的、黄瓜的、青枣的、杨桃的，用的调料有盐、糖、辣椒粉。

王鸥为什么要宣传这个小吃？

首先作为一名女演员来说，她肯定平时有非常多的健身小技巧。而这个广西特色小吃，运用的材料都是平时热量比较低的。所以不管吃了多少也不会长胖，她想把这种方法分享给粉丝，也是希望粉丝在日常生活中能多一种小吃的方法。

酸野怎么做才好吃？

准备好制作原料：大米一碗，甜酒一小碗，白菜一颗，萝卜一根，冰糖两块，瓦罐。

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制作方法 编一、买一个酸坛，玻璃的或者瓦罐的，当然是瓦罐更好些。

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洗干净后用开水烫过，再晾干。

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烧一锅开水，在开水开时放入粗盐，并且顺时针搅拌两分钟，然后取一小碗平时做饭的米，用铁锅把米炒到枯黄，再将枯黄的米放入酸坛，再买点甜酒（一小碗）一起放入，再放入要腌的菜（要晾干水），也可以放点冰糖。

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可以腌萝卜、姜、窝萭、莲藕等等，几天后就可以食用。

如果条件允许用太阳晒晒酸坛，将更好。六、以后食完可以再次放果、菜下去腌，但要放点盐。

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