东北酸菜如何腌制视频:【大场面!】视频|当东北人开始腌酸菜…
当东北食堂开始腌酸菜
会是一种怎样的场面?
近日,在辽宁沈阳一停车场
摆满了准备要腌成酸菜的大白菜
一棵一棵,整整齐齐……
据了解
这是沈阳某单位食堂的停车场
大白菜晾晒几天后
将被放进几十个大缸
腌成酸菜作冬粮
网友纷纷表示:馋哭了!
@旷野海东青:白菜一排队就是告诉全世界,东北的冬天,来了!
@招财猫猫儿钓锦鲤鱼鱼儿:我真的馋哭了!!!我最爱酸菜肉饺子!!!
@:满眼绿,酸菜白肉香啊!
@红颜白骨皆是我:成功把我馋虫勾引出来了,今天晚上就包酸菜水饺~
@那就叫大地瓜:冬天整点大骨头,片点白肉,再整点血肠,整一大锅酸菜汤,那家伙,老香了...
@是否:不管你开的是啥车,回家必须给你妈拉白菜大葱~
囤菜
是北方人对冬天最起码的尊重……
深秋已至,东北地区迎来“囤菜”热潮,大街小巷随处可见市民采购数百斤蔬菜的身影。
每年囤秋菜大概从十月一号开始,到月底结束。
哈尔滨市民付先生表示,冬天必备的家家都腌酸菜,“像我们单位啥的也得腌几缸酸菜。大葱买了五六百斤,白菜买了一千多斤。”
冬天到了
你家囤菜了吗?
来源:中国新闻社 ID:,综合中国新闻网、中新视频、央视新闻、燃新闻
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