用最好的食材，把握恰恰好的时间，佐以一颗爱心，为家人制作一桌美味的饭菜，是充满仪式感的工作。一个懂得生活的女人才是真正的有品质，一个真正懂得健康的人，一定是一个对生活抱有巨大热爱的人。

面对生活的压力，可以从容地面对，一个人的气质来自于他自己本身，而这种气质一般体现在对生活的态度上面，做一个懂生活，懂仪式感的女人，让你的生活多姿多彩。

【烹饪食材】：萝卜两个，泡椒35个，小米辣10个，柠檬一个，白糖4勺，生姜3片，醋一勺，盐一勺。

1、首先准备两个白萝卜，我是在走是买的白萝卜，阿姨说是早上新拔出来的，不仅水分十足，味道鲜美，而且巨新鲜，将买回的包萝卜清洗干净。我是一般都是将白萝卜皮去掉，如果你喜欢吃白萝卜皮可以不去掉，最好将萝卜皮洗干净一些，这样吃着放心，将清洗干净的白萝卜切好才能如图所的的几段，一个萝卜切三段即可。

2、白萝卜切好后，再取一小段白萝卜切成如图所示的状态，细长条状，切好后将萝卜条放在盆中备用。

3、在萝卜条上面撒上一些食用盐，用手抓拌均匀，如果萝卜多的话可以多放一些食用盐，方便入味，放好盐后，腌制2小时。

5、准备一个大碗，柠檬清洗干净，切成大小均匀的厚片，将柠檬片放在碗中加入凉白开水，或者矿泉水，浸泡30分钟左右，放在一旁备用。

7、小米辣清洗干净，切成大小均匀的小圆圈，切好之后的小米辣放在包萝卜里面。

8、一次煎生姜去皮切成姜丝放入宝丽布中，加入一勺白糖，一勺白醋，加入刚刚浸泡好的柠檬水，将柠檬和柠檬水一切倒入里面，用手转伴均匀。

9、盖上盖子，最好用一个密封罐子保存起来，密封好的白萝卜放入冰箱中冷藏一天左右，第二天即可食用，味道酸甜美味，营养健康，可以早餐搭配米粥食用，味道鲜美，酸甜解暑。

1、挑选白萝卜的时候切记要选择看上去很薄并且很有光泽的白萝卜，这样的白萝卜，一般水分十足，营养美味，其中的营养成分保留得非常完整，不要挑选带有疤痕的白萝卜，美食分享这样的白萝卜一般肉质不好，很容易变质，影响口感。酸甜萝卜的做法

2、再看白萝卜的表面，一般新鲜的白萝卜都是比较水灵的，可以根据白萝卜的尾巴判断白萝卜的存放时间，一般放置时间较短的白萝卜都是尾巴处呈现绿色状态的。

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