否则做出来的萝卜口感就会变得特别酸，一点都不好吃3在准备玻璃瓶时，一定要对玻璃瓶进行消毒处理，让玻璃瓶处于无水无油的状态4准备好的腌萝卜，将其放入大冰箱当中进行冷藏，能让萝卜腌制得更快。

1红萝卜2个，小米辣适量，盐适量，蒜瓣适量，姜适量，冰糖适量2选取甜脆多汁的红色萝卜，红色萝卜泡制的酸萝卜酸汤都是红色的，看着就很有食欲3洗净切成条状，加入盐，轻轻抓匀，不要用力，抓软了虽然入味但是就。

1怎样做酸萝卜又脆又好吃2酸萝卜怎么泡又脆又甜3腌制酸萝卜怎么腌好吃又脆4腌酸辣萝卜怎么腌好吃又脆1酸萝卜做法主料白萝卜500克2步骤将白萝卜清洗干净，去头去尾，削皮切条3加一勺盐。

5利用腌萝卜的时间准备其他调味食材，将生姜去皮并切丝，泡椒小米椒切成小圈段放入盘中待用，柠檬切片泡入水中6准备一个密封的玻璃罐子用开水消毒过后晾干再用来腌制酸萝卜，不要用不锈钢的容器，否则酸性的醋在腌制。

5准备泡椒6将冷却完全的花椒水倒入容器中，放入适量的泡椒，重要的是将泡椒中的水也倒些进去7接着将控水好的萝卜条放入容器中腌制8最后密封好腌制的泡萝卜，放入冰箱存储2天就可以食用。

1食材红萝卜2个小米辣适量盐适量蒜瓣适量姜适量冰糖适量2首先选取甜脆多汁的红色萝卜，红色萝卜泡制的酸萝卜酸汤都是红色的，看着就很有食欲3洗净切成条状，加入盐，轻轻抓匀，不要用力，抓软了虽然。

好吃而且脆酸甜的泡酸萝做法如下食材用料萝卜，白醋，白糖，小米椒，食盐步骤一首先我们要把准备好的白萝卜，将其清洗干净，并把萝卜皮削掉，然后把萝卜改刀成小段状，再把萝卜切成薄片适中的大片状，再将其叠在一。

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