每经编辑 毕陆名

央视3·15晚会曝光“土坑”酸菜生产内幕，湖南插旗菜业有限公司被点名。据悉，插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业，为多家知名企业代加工酸菜制品，也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包。插旗菜业官网显示，合作企业有康师傅、统一、五谷渔粉等知名餐饮企业，目前相关合作企业暂未回应。

值得一提的是，目前，京东和淘宝平台已搜索不到“老坛酸菜”相关商品。

该公司被曝光后，其官网被火速关闭，显示“您的网站正在暂停中，解除暂停即可正常访问”。

据央视财经报道，插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业，为多家知名企业代加工酸菜制品，也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包，号称老坛工艺，足时发酵。然而记者实地探访得知，该企业标准化腌制池腌出来的酸菜是用来加工出口产品的，老坛酸菜包里的酸菜则是从外面收购来的“土坑酸菜”。

记者跟随公司的货车，在附近一片农田里，找到了腌制酸菜的土坑。工人们有的穿着拖鞋，有的光着脚，踩在酸菜上，有的甚至一边抽烟一边干活，抽完的烟头直接扔到酸菜上。而这些酸菜在被插旗菜叶收购时，插旗菜业并不对卫生指标进行检测。

据了解，岳阳市君山区雅园酱菜食品厂也收农户土坑里的菜，在车间里，大批的酸芥菜被直接卸在地上。坛坛俏食品有限公司负责人表示“现在我们做的这个酸菜，里面的防腐剂是超标的，夏天一般会超过2-10倍。”

据插旗菜业官网介绍，公司成立于2005年，占地面积150余亩，资产逾亿元，员工1200余名。公司拥有食品级标准厂房12栋，现代化蔬菜加工生产线4条、设备500余台套，年蔬菜加工能力8万吨。建设有高标准室内腌制池300个，年蔬菜腌制能力近4万吨。

官网还介绍，公司坚持以质量为生命，已通过QS国家食品安全体系、国际：2008质量管理体系、国际：2005食品安全管理体系、农副产品出口和中国无公害农产品等多项有关产品安全与质量方面的认证，良好的产品品质有力地促进了企业的产品销售。

公司拥有“插旗”、“华容道”、“俏巴陵”“严大师”4大产品品牌，与康师傅、统一等一大批知名企业建立了产品代加工和原料直供等方面的战略合作关系。

官网资料显示，公司先后获得有“中国驰名商标”、“中国食品安全百家示范单位”、“湖南省农业产业化龙头企业”、“湖南省农业产业化‘131工程’承担企业”、“湖南省百强私营企业”、“湖南省蔬菜加工五强企业”、“湖南省消费者信得过单位”等多项荣誉。

每日经济新闻综合央视财经、插旗菜业

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