正宗酸嘢技术:酸嘢在哪里可以学到技术都安有没有培训的地方

八卦快讯 2023-11-27 11:28:02

酸嘢在哪里可以学到技术都安有没有培训的地方

编辑:飘味香美食餐饮培训学校 2021/04/08 14:38

讲起水果的吃法,很多人都会说水果能有什么吃法?不过就是洗干净了生吃为主,再不然就是拿它当作食材,作为辅料;比如菠萝炒饭、榴莲鸡汤等等。

但在广西有种特立独行的水果吃法——“酸嘢”,来自北方的团子们应该都有听说过,但是很少尝试过吧!

一般在夏季较受欢迎,酸甜咸辣,饭前饭后,逛街居家小吃必备!一口咬下去,嘎巴嘎巴响。将水果与蔬菜的脆爽、多汁体现得。让人忍不住口水直流。

酸嘢的培训内容】

.会教种口味的制作方法,干腌、湿腌、冰糖腌、水果酸、蔬菜酸、老坛酸

.各种香料的识别、作用加工处理

.各种时令果蔬眼之前的处理工作

.各种时令果蔬的刀工练习

.老坛算的酸水配方学习、发酵处理

.各种酸的白卤水制作

.水果算的干腌制作配方学习

.各种酸嘢的保鲜及保存方法学习

南宁飘味香餐饮培训原则:

一、两人学习、只收取一份学费。

二、所有项目性收费、中途费用、签定合同、五年技术。

三、现场操作,手把手教学,包教。

四、随到随学、不限学习时间、学会为止、师傅手把手实践操作培训、学习时间自由、工作日与周末都可开课、安排住宿。

选择飘味香——就业:

、培训毕业后,学员完全可以自行独立创业开店,不需要在我们这里购买任何材料(如:底料、香料),在学员当地均可购买。

、培训毕业后,学员自己掌握了一套过硬的餐饮技术.对不愿开店的学员,公司可介绍对口的酒店、饭店就业上班。

、培训毕业后,学员可以根据当地的饮食习惯、文化风俗再结合培训时老师传授的创新理念对菜品进行进一步的口味微调和新菜创新。

学习餐饮系项目,就是为了开店,为了自主创业。所以,南宁飘味香餐饮的一切目标都是以辅助学员开店为标准! 我们培训的内容均是经过市场检验的,大家喜欢吃的口味,飘味香学员开店的非常高。

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广西酸嘢连锁品牌:酸益点酸嘢

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酸益点品牌坚持以‘好果、好蔬、好料、好用心’为原则,以绿色健康饮食为主导,匠心手作,用心腌制每一份酸嘢酸益点,更健康。 酸益点讲求现做现卖,充分保证酸嘢的新鲜,绿色天然健康,始终把顾客体验感放在第一位。
酸益点酸嘢的酸味佳、口感脆而且量还非常足,看到都能让人留口水,点上一份酸嘢吃起来就能感到非常满足,这种给人带来充实感的优质酸嘢怎能不受到消费者的欢迎和喜爱。

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