老坛酸菜的腌制方法:巷子里老坛酸菜鱼周边的口碑美食有哪些?

八卦快讯 2023-11-26 07:15:21

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巷子里老坛酸菜鱼

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营业时间 11:00-22:00

综合4.3

口味暂无评分

服务暂无评分

环境暂无评分

人均 ¥69.00

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相关问答

巷子里老坛酸菜鱼周边的口碑美食有哪些?

周边有响吧、嫲嫲自助糖水铺、莳花集餐吧、无拘茶馆、何生客家菜馆、兄弟大排档(慈云路店)等是不错的选择。如果您对以上推荐不满意,还可以试试搜索《惠州餐饮美食地址名录信息大全》。 巷子里老坛酸菜鱼周边有哪些住宿好去处?

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附近有翰林书画苑(菱湖路)、明信教育、沉彩美术工作室、汉墨堂书法工作室、惠城区科普教育基地、博学汇教育城等,更多教培机构可以访问《惠州教育培训地址名录信息大全》获取。

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酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。

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