玉林兴业城隍酸料:石南春酸脆菜
1 2023-11-20
兴业县,隶属于广西玉林市,位于广西壮族自治区东南部,玉林市西北部。当地有着很多不一样的特产,比如玉林果蔗、谷平香蕉、生晒圆肉、石南酒椒、山心毛尖、大肉余甘果、兴业贡柑、石南春蝎子酒等等。下面一起来具体了解下。
1、兴业茶
兴业茶外形条索紧结,色泽乌润,汤色红亮,甜香浓郁带花蜜香,滋味醇厚甜爽,叶底红匀明亮。
2、兴业黄金桔
兴业县现有黄金桔种植面积3万多亩,年产量5万吨,是广西特色名果。
3、城隍酸料
城隍酸料酸料是我国南方的一种传统美食小吃,兴业县城隍酸料从选料、配方、酿造周期都与众不同,产品全部采用特种大缸浸制,对原料选择要求新鲜不过夜。
4、石南春酸脆菜
产品有酸萝卜、酸李果、酸柠檬、酸蒜头、酸荞头、酸佛手瓜、酸青刀豆、酸四季豆、酸梅子、酸潮菜、酸椰菜、酸姜、酸椒、酸甘榄、酸余甘果等。
5、石南春蝎子酒
石南春蝎子酒是广西玉林市兴业县的特产。该酒色泽晶莹透亮,气味醇香持久,具有多种不同的功效和作用。
6、荔枝干
兴业县是有名的荔枝主产区,荔枝种植历史悠久。目前,全县种植品种有禾荔、妃子笑、桂味、糯米糍等。
7、兴业贡柑
兴业县贡柑外形美观、色泽金黄、清甜香蜜,表皮易剥、爽口无渣、口感极佳。
综上就是兴业县的特产介绍,想要了解一个地方的最正宗的特色,还是要亲自去当地体验一下才有感觉。
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