“酸甜苦辣香”：兴业县五味品牌这样炼成

2005年03月30日11:34 桂龙新闻网-玉林日报

本报记者叶万松通讯员尧鹏程

兴业县建县几年来,大力发展“酸、甜、苦、辣、香”五味品牌农业，使广大农民群众获得了增收，得到了实惠，这五味品牌农业形成了兴业县发展县域经济的一大特色。

“酸”字品牌响四方

“酸”字品牌——城隍镇酸料。近几年来，兴业县城隍镇为打响城隍酸料这个品牌，大力引进新设备，提高技术深加工水平，还集中精力抓好酸料厂与农户的结合及产品的销售工作。县、镇抽调干部进厂入村，发动农民种植腌制酸料所需的农副产品，厂家免费为农民提供优质种子，定期组织技术人员深入指导，走一村一品的路子，促成了公司+农户的酸料加工经济模式，引导做好酸料产品销售工作，组织酸料厂带产品参加在市外、区外举办的各种展销会，鼓励酸料厂在外地设立专卖店，还免费为厂家上网促销。目前，该镇有酸料加工厂25家，大型的有7家，生产高峰年份全镇年产酸料300多吨，建成了发记、宏朝两家年产量达200吨的酸料厂。酸料品种有萝卜、潮菜、沙梨等20多种。全镇有1000多户农户定点为酸料厂提供农产品原料，酸料厂解决了3600多名富余劳动力的就业问题，当地农民仅酸料一项年人均增收200元以上。

“甜”字品牌甜民心

“甜”字品牌——西瓜、果蔗。1999年，该县城隍镇小规模试验性种植西瓜1000多亩，获得了成功。2000年，西瓜种植在全镇乃至全县铺开，经纪人组织以每公斤0.6至0.7元的价格收购西瓜销往广东、福建等地。近年来，西瓜种植业成为了城隍镇的支柱产业，也成了兴业县农业经济的一个新亮点。该镇每年种植春秋两造西瓜面积达7000多亩。城隍镇组建了20多个营销队，发展营销经纪人1000多人，使营销队伍成为外联大中城市客商，内联千家万户的营销骨干，解决了农民的后顾之忧。果蔗在该县石南镇、大平山镇大面积种植取得了很好的经济效益，去年两镇的种蔗农民户均收入超过6000元，今年种植面积比去年要增加两倍。

“苦”字品牌鼓钱袋

“苦”字品牌——中药材。随着中医药热的掀起，中药材的需求量正日益增加，为中药材种植提供了很好的商机。发展中药材产业成为博爱乡调整农村产业结构的重要目标和脱贫致富奔小康的首选之路。该乡党委、政府把发展中药材种植作为一项重要的经济产业来抓，计划用3至5年的时间种植中药材2万亩，繁育药材种苗500万株，建成兴业县最大的中药材生产基地。该乡引进玉林中药材市场的老板到博爱乡成立公司，投资100多万元，承包了4500亩山地作为种植中药材的基地和年繁育50多万株种苗的育苗基地，由公司与农民签订种植购销合同，解决了群众的后顾之忧。到目前，该县种植中药材面积达9000多亩。

“辣”字品牌赚美金

“辣”字品牌——辣椒、辣姜、大蒜等。该县石南镇、大平山镇围绕市场发展经济，进行农业结构调整，帮助农民群众发展种养业，培育壮大农业龙头企业。镇领导按市场规律办事，以市场为导向，以粮、菜为主导农产品，大规模发展畅销蔬菜种植。1999年以来，两镇以“三田”建设为载体，不断调整优化品种结构，发展特色产业，单辣椒种植就有1000多亩，形成了兴业县最大的辣椒种植基地。大平山镇2001年引进优质新品种20多种，全镇新种植的辣椒、日本韭菜花、美国毛豆等多种经济作物，达到了水田面积的50%。仅2001年，就有8000多吨辣椒、日本小南瓜、美国毛豆等时鲜蔬菜出口到日本、美国等国际市场。

“香”字品牌走四方

“香”字品牌——香米加工。兴业县沙塘镇结合本地实际，近几年来大力发展优质谷种植，在区内外已小有名气。该镇先后引进种植了文科粘、新会粘、双丰粘等10多个新优品种，并随着市场需求进行淘汰，使品种优化率达到98%以上，巩固了优质谷生产基地。该镇还通过培训推广技术应用，全镇早造壮秧剂应用率达95%以上，抛秧率达95%以上，农机具下田作业达75%以上，居全县第一位。农业新技术的推广应用，使全镇每造直接节约种子4350公斤，并为群众间接减少开支21790元。该镇引导个体老板投资110万元，在2001年4月建成沙塘精米加工厂，日产精米25至30吨，盘活了沙塘镇农民1.61万吨余粮，通过深加工，每公斤精米增加经济效益0.40元，加快了粮食销售流通，直接增加农民收入644万元。

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