广西酸竹笋的腌制方法

八卦快讯 2023-11-17 20:57:48

1、首先用来浸泡酸笋的盘盘罐罐都要严格控油,最好经过阳光暴晒去除细菌,但暴晒过后要彻底晾凉才能用。

2、煮一煲水,煮滚后关火,自然晾凉。水最好能用天然井水,不要用纯净水,纯净水没有活性物质,不可以使用。自来水是可以使用的,但一定要煮开晾凉。

3、买回的竹笋,在顶部切一圈,再竖着划一刀,很快就能完全剥开露出里面的笋子。

4、把笋子直接切成想要的大小,切的刀和板都要严格控油。

5、把切好的笋子放在可以密封的容器里。

6、倒入晾凉的开水,密封好,等待几天就可以吃到天然酸笋了的。

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位于黑海和里海之间,自西北向东南蜿蜒,其中大高加索山脉是亚欧两洲分界线的一部分。大高加索山脉全长1200公里,可分为东、中、西三段。东、西两段山势较低,海拔在4000米以下,山体宽度为200公里左右。中段山体较窄,山势高峻,许多山峰海拔在5000米以上,厄尔布鲁士山为最高峰,海拔5642米。

地理环境:

大高加索形成了独特的自然地理区,其景观垂直地带性非常明显,山地森林和高山景观交错纵横,它主要是由主脉、前缘山脉和横向山脉以及屹立在高耸地区的支脉组成这条山系全长1200公里,从黑海与亚速海之间的塔曼半岛开始。呈西北-东南走向,一直延伸到里海的亚毕什伦半岛,面积达14.5万平方公里。它可以分为轴心地带、北坡和南坡,而整个山脉常常分为三个部分,即西高加索,中央高加索以及东高加索,其间以厄尔布鲁斯山和卡兹别克山为界。

本文标题:大高加索山脉地理位置

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